Experții pe această temă au efectuat mai multe studii care au arătat că modificările florei microbiene intestinale pot preveni dezvoltarea alergiilor. Concluziile studiilor au arătat că la copiii alergici au existat modificări variabile în reprezentarea cantitativă a speciilor bacteriene individuale, cel mai adesea bifidobacterii, Clostridium și Escherichia coli, dar și în compoziția calitativă în comparație cu martorii sănătoși.
Se pare că antibioticele utilizate în primul an de viață, care modifică proporția microbilor individuali din intestin, pot fi asociate cu dezvoltarea astmului, a rinitei alergice și a eczemei atopice în anii de viață ulteriori. Având în vedere concluziile acestor studii, nu este surprinzător faptul că manipularea compoziției microflorei intestinale a fost recent scopul studiilor clinice pentru prevenirea și tratamentul alergiilor.
Cât mai repede posibil
Dacă tratamentul probiotic trebuie să îndeplinească un rol preventiv, acesta trebuie aplicat în perioada neonatală. Compoziția florei bacteriene la o vârstă fragedă este influențată de mulți factori, precum metoda nașterii, mediul înconjurător, dieta și utilizarea antibioticelor.
Microflora intestinală echilibrată contribuie la protecția împotriva agenților patogeni, este esențială pentru sistemul imunitar, susține maturarea acesteia. Un sistem imunitar care funcționează corect formează o barieră în calea dezvoltării alergiilor și a bolilor autoimune. Datorită faptului că colonizarea prin microflora nepatogenă este importantă pentru sănătatea sugarilor și poate afecta sănătatea la o vârstă mai târzie.
Laptele matern ca sursă de microbi
Laptele matern conține, pe lângă bifidobacterii și streptococi, lactobacili. Astfel, laptele matern pare să conțină lactobacili și bifidobacterii viabile, care contribuie la colonizarea microbiană inițială a intestinului nou-născutului, tractul intestinal al nou-născutului fiind populat mai întâi de anaerobi facultativi precum enterobacteriile și bacteriile lactice. Efectele pozitive ale laptelui matern sunt asociate cu prezența bacteriilor lactice, lactobacili și bifidobacterii în laptele matern.
Nu este niciodată prea târziu pentru a începe
În majoritatea cazurilor, bacteriile probiotice nu colonizează tractul digestiv al gazdei în permanență, de aceea este recomandabil să le administrați pe termen lung sau permanent sau cel puțin până când obiceiurile alimentare sunt ajustate și aportul de fibre suficiente sau de polizaharide parțial digerabile își poate menține propria microflora, care are efecte pozitive.
Bacteriile probiotice acționează asupra sănătății gazdei fie prin propria lor prezență - adică prin deplasarea bacteriilor patogene sau potențial patogene (creșterea, formarea substanțelor active acide care schimbă mediul înconjurător pentru aceste bacterii sau antimicrobiene, concurența pentru alimente etc.) ).), sau prin modificarea mediului, care favorizează apoi creșterea microflorei intestinale deja prezente în tractul digestiv, care au un efect pozitiv asupra sănătății gazdei.
O altă posibilitate a acțiunii benefice a bacteriilor probiotice este producerea de vitamine sau alte substanțe active benefice pentru gazdă, cum ar fi acizii grași cu lanț scurt, care servesc ca substrat pentru celulele colonului (colonocite).
Probioticele nu includ numai bacterii, deși aceasta a fost esența definiției inițiale, dar efectul a fost arătat și în studiile efectuate în drojdia Saccharomyces boulardii, care are un efect benefic asupra bolii inflamatorii idiopatice intestinale, a diareei copiilor etc.
Bacteriile probiotice au un efect pozitiv asupra gazdei din motivele descrise mai jos.
Probioticele restabilesc echilibrul fiziologic al microflorei intestinale. Acțiunea corpurilor străine (xenobiotice) perturbă echilibrul microflorei intestinale. Acestea sunt, de exemplu, medicamente, conservanți, coloranți, pesticide din alimente etc. Întreruperea echilibrului fiziologic al microflorei intestinale poate apărea și cu stilul de viață greșit sau cu obiceiurile alimentare.
Probioticele reduc cantitatea de bacterii putrefactive din intestinul uman. Bacteriile putrezite din tractul digestiv folosesc în principal reziduuri de proteine animale, în special la persoanele care consumă o dietă cu o cantitate mică de fibre și o cantitate mare de proteine animale. Bacteriile putrezitoare sunt substanțe potențial cancerigene (de exemplu, diverse amine biogene, fenoli), resp. sunt capabili să transforme procancerogenii din lumenul tractului digestiv în agenți cancerigeni (nitrozamine, acizi biliari secundari). Cu o predominanță a bacteriilor zahararitice, cantitatea de agenți cancerigeni este redusă în acest fel. Acest lucru poate fi realizat prin ajustarea dietei - în special prin creșterea cantității de fibre din dietă, reducerea cantității de proteine animale, în special grase sau. prin consumul de preparate care conțin bacterii probiotice.
Probioticele pot restabili microflora intestinală naturală care a fost întreruptă în timpul tratamentului cu chimioterapice sau antibiotice cu spectru larg. Acestea sunt cele mai eficiente în prevenirea dezvoltării colitei postantibiotice; adăugarea bacteriilor probiotice la tratamentul cu antibiotice previne dismicrobia intestinală (creșterea excesivă a Clostridium difficile) înainte de apariția colitei pseudomembranoase care pune viața în pericol.
Lactobacilii sunt capabili să descompună zahărul din lapte (lactoza) prin βgalactozidază și, prin urmare, pot afecta în mod favorabil starea clinică a pacienților cu intoleranță la lactoză. Cu toate acestea, există și lucrări care utilizează această proprietate a lactobacililor în prepararea in vitro a produselor cu conținut scăzut de lactoză sau fără lactoză. Lucrări similare sunt deja în desfășurare pentru a investiga efectul unor astfel de bacterii asupra clivajului reziduurilor de gliadină și, astfel, indică o posibilă modalitate de a pregăti o dietă fără gluten chiar și atunci când se utilizează cereale de bază precum grâu, secară sau orz.
Efectul benefic al probioticelor asupra sănătății gazdei se poate datora și reglării nivelului de colesterol. Bacteriile probiotice transformă colesterolul din intestinul subțire în coprostanol ineficient, ajutând astfel la scăderea colesterolului seric. Cel mai bun efect poate fi atins prin ajustarea obiceiurilor alimentare ale gazdei.
Bacteriile intestinale (inclusiv probioticele) pot afecta imunitatea înnăscută înnăscută prin stimularea sistemului imunitar (GALT - țesut limfatic asociat intestinului) din intestinul subțire. Această stimulare apare în tractul digestiv în timpul aportului de bacterii în dietă, când celulele care prezintă antigen și alte celule ale sistemului imunitar sunt forțate să „controleze” fiecare astfel de bacterie, crescând astfel activitatea sistemului imunitar, care poate apoi acționează împotriva altor bacterii - vezi mai jos .
Efectul benefic al bacteriilor zahararolitice asupra absorbției mineralelor, în special absorbția calciului, este cunoscut.
Bacteriile microflorei intestinale produc vitamine B (B1, B2, B6 și B12, niacină, acid folic și acid pantotenic) și vitamina K, prin urmare, în special la pacienții care urmează terapie anticoagulantă orală, o cantitate stabilă de fibre și precauție în tratamentul cu antibiotice este necesar.
MUDr. Kristína Novotná, președinta secției medicale a CaliVita
Profitați de promoția gratuită 3 + 1 din această săptămână pe ProbioBalance
Oferta ProbioBalance 3 + 1 valabilă în perioada 21.7.2014 - 26.7.2014
3 + 1 preparat gratuit.
preț: 57 €
BB: 432
OB: 47.49
Comanda aici
Acest e-mail este destinat exclusiv membrilor rețelei CaliVita® ca instrument de comunicare pentru afaceri.