sfaturi

Produse de patiserie - ce să alegi și de ce? În plus, mai multe sfaturi

Bodaj ar ști deja că produsele de patiserie nu afectează în mod direct dacă pierzi în greutate sau nu. Este încă asociat cu faptul că, dacă cineva se află pe o pistă de "fitness", nu o poate mânca. Ceea ce, desigur, este o prostie. Mâncarea este benefică, dar trebuie să știi, care este un la mai bine patiserie. Alimentele din cereale integrale sunt mai hrănitoare, ei pot reduce risc de inimi boli, conținut ridicat fibră poate ajuta la controlul cantității de alimente consumate, digestie etc.

Câștigarea/pierderea pâinii

La fel ca în cazul oricărei alimente, produsele de patiserie sunt adevărate în special, nu este preluat din acesta. Așa cum nu trebuie luat din ciocolată și așa cum poate fi luat din orez. Este un bilanț energetic, venituri-cheltuieli. Aceasta determină dacă devine săracă sau se îngrașă.
Produsele de patiserie ar trebui să fie o sursă de carbohidrați, fibre și energie. Personal, chiar nu am nevoie de pâine cu proteine ​​diferite. Când mă uit la compoziție, constat că sunt „presate” în mod deliberat cu proteine. Aveți alte resurse mult mai bune pentru acest lucru (vedeți acest link).

Dacă nu aveți boală celiacă sau IBS (sindromul intestinului iritabil), nu există niciun motiv pentru care nu ar trebui să mâncați produse de patiserie. În imagine puteți vedea cele mai frecvente specii împreună cu puterea calorică. Este pentru tine să ai cel puțin unul performanţă.

Prelucrarea cerealelor:

  • bobul este format din tărâțe, germeni și endosperm
  • când se procesează la ALB făină, doar endospermul rămâne din cereale - deci mai ales carbohidrați și proteine ​​și unele reziduuri de micronutrienți
    -taratele si germenii, care contin fibre si microunde, se scot din faina alba
  • CEREALE INTEGRALE făina este măcinată din cereale integrale, adică tărâțe, germeni și endosperm - deci este în mare parte păstratfibre dietetice si altii micronutrienți

Nimic nu se întâmplă dacă cumperi ceva din făină albă. Nu vei muri, calmează-te. Dar nutrițional nu este nimic. Oferă-i corpului tău lucruri mai bune. Reorientați-vă către cele cu cereale integrale. Produse de patiserie, paste, crupe, orez brun, făină, fulgi ...

Prelucrarea cerealelor:

  • bobul este format din tărâțe, germeni și endosperm
  • când se procesează la ALB făină, doar endospermul rămâne din boabe - deci mai ales carbohidrați și proteine ​​și unele reziduuri de micronutrienți
    -taratele si germenii, care contin fibre si microunde, se scot din faina alba
  • CEREALE INTEGRALE făina este măcinată din cereale integrale, adică tărâțe, germeni și endosperm - deci este în mare parte păstratfibre dietetice si altii micronutrienți

Nimic nu se întâmplă dacă cumperi ceva din făină albă. Nu vei muri, calmează-te. Dar din punct de vedere nutrițional nu este nimic. Oferă-i corpului tău lucruri mai bune. Reorientați-vă către cele cu cereale integrale. Produse de patiserie, paste, crupe, orez brun, făină, fulgi ...

Ce să alegi?

Multe tipuri de produse de patiserie se prefac sănătoase. Sau ar vrea să se uite. Adevărul este, totuși întuneric este doar colorat (în principal cicoare, malț sau caramel). Cereale, multicereale, întunecate ... Te pierzi cu ușurință în el și dai peste diverse descrieri. Uită-te la masa din imagine, este așezată frumos și clar.

Dacă cerealele întregi nu sunt scrise pe ambalaj, atunci produsul este fabricat din alb făină. Cu el, bobul este „dezbrăcat” de endosperm, din care rămâne doar o pulbere albă. Sărăcit despre fibre, o movilă de vitamine și minerale. Cereale, multigrain - toată făina albă. Deci orice pâine cu captivant nume vinde doar așa cum se numesc. Pâine cu semințe de chia/goji, fit și bla bla. Proporția acestor semințe este neglijabilă pentru întregul produs. Amuzant. Marketing. Singura intenție este de a vinde.