Experții le recomandă ca parte a unei diete echilibrate de la copiii mici

meniul

Cel mai bun pentru copii - toate mamele încearcă să facă asta. Acest lucru se aplică și unei diete sănătoase de la cei mai tineri la adolescenți. Un meniu compilat corespunzător este baza pentru dezvoltarea fizică și mentală sănătoasă a unui copil. De asemenea, include produse din lapte acru?

"Hrana în copilărie are un efect important asupra creșterii și dezvoltării funcțiilor corporale. Calitatea, dar și cantitatea de alimente, programează metabolismul organismului deja în această perioadă și astfel influențează dezvoltarea în continuare la maturitate. Desigur, o dietă sănătoasă este, de asemenea, o măsură preventivă importantă pentru apariția bolilor civilizației ", explică el. MUDr. Iveta Čierna, doctor gastroneterolog pediatru.

Aceasta înseamnă că, dacă nu îi ducem pe copii la obiceiurile alimentare adecvate de la o vârstă fragedă, aceștia pot suferi ulterior obezitate, diabet, alergii și multe alte complicații de sănătate. Cum se încadrează produsele lactate acide în toate acestea? Mamele știu mai mult sau mai puțin că sunt bune pentru sănătatea lor. Cât de exact? Acestea au un efect pozitiv asupra digestiei, alimentează organismul cu calciu și alte minerale și ajută la golire. Și după cum confirmă multe descoperiri științifice, intestinele sănătoase la rândul lor întăresc imunitatea organismului și protejează împotriva bolilor civilizației. Prin urmare, produsele din lapte acru nu trebuie să lipsească în dieta copiilor și adolescenților.

„În acest context, trebuie amintit faptul că alimentele preferate ale copiilor și adolescenților din fast-food-uri, băuturi cu zahăr, mult zahăr rafinat și puține fibre pot duce mai târziu la multe boli”, spune MUDr. Black, adaugă: „Consumul regulat de lapte acidofil contribuie la menținerea unui echilibru sănătos în intestine. Acest lucru este de dorit în special după tratamentul cu antibiotice, care poate deranja acest echilibru. "

PLUSURI OXY-LAPTE PENTRU COPII

  • Acestea afectează în mod favorabil microflora intestinală

Acidul, iaurturile, chefirul, cmarul și alte produse lactate acide au un efect benefic asupra microflorei intestinale, deoarece conțin culturi probiotice importante. Produsele lactate fermentate contribuie la menținerea corectă a bacteriilor intestinale, consolidând astfel sistemul imunitar și protejând împotriva diferitelor boli.

  • Sunt bine tolerate de copiii cu intoleranță la lactoză

Copiii care suferă de intoleranță la lactoză au o tulburare a digestiei zahărului din lapte (lactoză). Provoacă balonare, dureri abdominale neplăcute, diaree. Laptele acidofilic conține lactobacili, care ajută la o mai bună digestie și procesare a lactozei.

Desigur, dacă un copil are alergie la proteinele din laptele de vacă, spre deosebire de intoleranța la lactoză, el sau ea nu poate consuma niciun lapte sau produse lactate, inclusiv lapte acru.

  • Facilitează digestia și golirea

Produsele fermentate, adică laptele acid facilitează digestia și golirea. Acestea ajută la diaree și constipație și sunt potrivite și pentru pacienții cu sindrom de colon iritabil.

  • Proteine ​​și minerale valoroase

Acestea conțin proteine, minerale și vitamine B și vitaminele A, E. Tulpinile Lactobacillus acidophilus contribuie, de asemenea, la scăderea colesterolului.

CÂND MDESPRESĂ ÎNCEPEM?

În general, copiilor cu vârsta sub un an nu li se recomandă să bea lapte de vacă ca băutură. Împreună cu produsele lactate, poate face parte doar din alimente în cantități mici. Lapte speciale adaptate laptelui matern sunt destinate pentru această perioadă, dacă mama nu poate alăpta bebelușul din diferite motive.

Putem oferi treptat produse din lapte acru bebelușului deja în perioada așa-numitei formulă completă pentru sugari, în care rațiile individuale de lapte sunt înlocuite cu alimente fără lactate. Produsele oxigenate pentru copii au gust, de exemplu, în combinație cu o doză de fructe. Desigur, în cantități rezonabile. Cele mai potrivite sunt cele care conțin culturi vii de bacterii probiotice.

„Produsele fermentate, adică laptele acru pot face parte dintr-un meniu variat obișnuit pentru copii mici. Cu toate acestea, consumul excesiv de lapte și produse lactate acide nu este recomandat copiilor mai mici, deoarece, potrivit studiilor recente, aportul ridicat de proteine ​​în această perioadă poate provoca obezitate la o vârstă mai târzie ", spune expertul. „Produsele din lapte acru sunt potrivite pentru consumul zilnic la micul dejun sau la zece. Pot fi pure sau chiar aromate sub forma unui cocktail cu fructe proaspete. Sunt, de asemenea, potrivite ca parte a altor feluri de mâncare, cum ar fi sosuri de salată. "

Desigur, un meniu echilibrat pentru copii include și un aport suficient de fructe, legume și produse din cereale integrale bogate în fibre. Alimentația vegetariană sau vegană nu este recomandată copiilor, astfel încât o alimentație adecvată include carne și ouă în cantități adecvate. O dietă pregătită corect este o chestiune firească. În același timp, ar trebui să fie variat și să asigure aportul unei game largi de nutrienți necesari, vitamine și alte substanțe importante pentru buna dezvoltare a organismului. Un amestec sănătos care va aduce beneficii semnificative corpului copilului.