Sezonul citricelor este în toi. Una dintre cele mai frecvent cumpărate specii este cu siguranță portocalele. Cu toate acestea, deoarece aceste citrice nu sunt printre cele mai ieftine fructe, vrem să le cumpărăm pe cele mai bune din bucățile oferite.. Dar cum să aflăm care portocală este cea mai bună fără a se dezlipi? Aflați un truc simplu!

Fără sâmburi

Dacă nu doriți o portocală cu sâmburi, observați bine când faceți cumpărături la magazin partea inferioară a acestuia. Dacă există o deschidere în care este ca și cum ar fi ascunsă o altă portocală (așa-numitul buric), 99% va fi o portocală fără sâmburi. Chef Vlado Morochovič din programul Teleráno a împărtășit acest truc. Dacă partea inferioară este aproape sau complet închisă, portocaliul este mai vechi și probabilitatea de sâmburi este mult mai mare. Portocalele cu buricul sunt, de asemenea mai dulce.

truc

Plin de carne

Prima regulă se aplică și dacă nu doriți să găsiți o portocală uscată fără suc după decojire. Gaura din partea de jos este un semn că portocala este tânără. De asemenea, înainte de cumpărare cântărește fructul în mână. Carnea este portocalie mai greu decât pare. Dacă nu vă puteți decide, luați două portocale aproximativ identice în mâini și luați-o pe cea mai grea.

Apăsați-l ușor

Cu cât portocala este mai groasă și mai tare, cu atât este mai veche. Puteți estima grosimea cântarului apăsând ușor fructul.

Cele mai bune idei pentru e-mail

A fi inspirat! Vă vom trimite în fiecare zi un rezumat al celor mai bune idei direct pe e-mail.