„Experții de frunte în programarea nutrițională sunt de acord că nutriția joacă un rol cheie în sănătatea adulților în timpul sarcinii și al copilăriei.”

copilului

Webmagazin.sk, 22 noiembrie 2014 10:00

Știi ce este programarea nutrițională? Nu este un termen informatic, ci un corp de cele mai noi cunoștințe științifice în domeniul nutriției copiilor. Cele mai importante informații despre conceptul de programare nutrițională și încurajare pentru părinți sunt că „Până la 80% din sănătatea adultă a unui copil este afectată de factori de mediu, în special de nutriție, și doar 20% este determinată de genele sale”. informează profesorul László Kovács, șeful II. Clinica pentru copii a Facultății de Medicină, Universitatea Charles și DFNsP din Bratislava.

Perioada de dezvoltare a sănătății

Cele mai importante momente de dezvoltare au loc în uter, dar creierul, oasele, organele cheie și sistemul imunitar continuă să se dezvolte în copilăria timpurie. „Nutriția în această perioadă stă la baza dezvoltării optime a metabolismului, poate programa pozitiv obiceiurile alimentare sau preferințele gustative. Riscul de boli ale civilizației, precum de ex. obezitate, diabet de tip II, alergie, astm, boli cardiovasculare " spune profesorul Kovács.

Aceasta înseamnă că îmbunătățirea condițiilor nutriționale în timpul sarcinii și în primii trei ani de viață poate reduce susceptibilitatea la bolile civilizației pentru generațiile viitoare.

Vă puteți afecta sănătatea pe tot parcursul vieții prin dieta dumneavoastră

Când treceți de la lactate la o dietă solidă, este foarte important să alegeți o ofertă de calitate rezonabilă și potrivită pentru copii, bogată în legume și fructe, cu un conținut suficient de vitamine și un raport echilibrat de proteine, grăsimi și carbohidrați. De asemenea, copilul percepe alimentele în mod cuprinzător, cu toate simțurile sale. Gustul, mirosul, consistența și culoarea alimentelor combinate în mod corespunzător condiționează activitatea reflexă a sistemului nervos superior și contribuie la digestia și utilizarea adecvată a nutrienților în beneficiul sănătății.

„Un copil are adesea nevoie de zece sau cincisprezece încercări înainte să-i placă o mâncare nouă. Ar trebui să se obișnuiască în special cu alimentele obișnuite, dar acestea pot provoca probleme de sănătate pentru unii oameni la bătrânețe. Perioada cuprinsă între 4 și 6 luni este un moment ideal pentru a crea o urmă imunologică. În această perioadă, se recomandă familiarizarea corpului copilului cu toate alimentele obișnuite, precum fructe, legume, cereale, doar contactul timpuriu cu acestea este o prevenire eficientă a alergiilor alimentare sau a bolii celiace. ", spune profesorul Kovács.