Meniul zilnic săptămâna 23

Supă pentru o săptămână întreagă
Bulion cu tăiței (1,3,7,9)

artemis

Luni 3.6.2019
Krupkova cu afumat (1,7)
1. Taitei de pui in sos de iaurt, orez (1,3,7)
2. Perkelt de ciuperci, ciuperci de unt (1,3,7)
BM: friptură de pui la grătar cu slănină pe cuscus vegetal (1)
GM: medalioane de filet de porc cu sos de măceșe, cartofi la cuptor, rucola (1,7)
Amestec de salată cu brânză albastră prăjită, sos de usturoi (1,3,7)

Marți 4.6.2019
Usturoi (1)
1. Ardei umpluți, sos de roșii, găluștele noastre (1,3,7)
2. piept de pui cu ochi de taur, orez, salată de morcovi (1,3,7)
BM: pui chinezesc, orez Basmati (6)
GM: ragou de vită pe legume, sos de rozmarin, cartofi amestecați (7)
Amestec de salată cu brânză albastră prăjită, sos de usturoi (1,3,7)

Miercuri 5.6.2019
Kysucka (1.7)
1. Cotlet natural de porc cu ciuperci și brânză albastră, orez (1,3,7)
2. Broccoli la cuptor cu brânză (1,3,7)
BM: Pulpă de porc lentă prăjită pe cimbru cu legume rădăcinoase, cartofi la cuptor (7,10)
GM: picior de rață, varză roșie, găluște (1,3,7)
Amestec de salată cu brânză albastră prăjită, sos de usturoi (1,3,7)

Joi 6.6.2019
Legume cu hrișcă (1)
1. Pulpă de porc pe ciuperci, găluștele noastre (1,3,7)
2. Cartofi acri, cârnați prăjiți (1,3,7)
BM: friptură de pui pe risotto de spanac cu parmezan (7)
GM: Gât cu sos de ceapă și piure de cartofi cu ceapă de primăvară (1,3,7)
Amestec de salată cu brânză albastră prăjită, sos de usturoi (1,3,7)

Vineri 7.6.2019
Spanac (1.7)
1. Placă de abator, varză murată, cartofi fierți (1,3,7)
2. Clătite cu brânză de vaci și ciocolată (1,3,7)
BM: Filet de porc umplut cu prune, cartofi amestecați cu ceapă prăjită (7)
GM: friptură de pui la grătar pe bulgur cremos (1,7)
Amestec de salată cu brânză albastră prăjită, sos de usturoi (1,3,7)

Meniul zilnic săptămâna 22

Supă pentru o săptămână întreagă
Bulion cu tăiței (1,3,7,9)

Luni 27.05.2019
Lintea acră (1,7)
1. Umăr de porc Bratislava, paste (1,3,7)
2. piept de pui cu șuncă și brânză, orez, salată de varză chineză (1,7)
BM: friptură de pui la grătar pe fasole verde, cartofi la cuptor (7)
GM: tigaie picantă de porc, cartofi prăjiți (1.7)
Amestec de salată cu friptură de pui și ridiche, sos de cremă (7)

Marți 28.05.2019
Legume cu găluște (1,3,7)
1. Pui Cordon Bleu, piure de cartofi, salată de morcovi (1,3,7)
2. Tocană de oală, pâine (1,3,7)
BM: Stroganoff de porc, orez (7)
GM: piept de pui și medalioane de ficat pe ciuperci, cartofi prăjiți (1,7)
Amestec de salată cu friptură de pui și ridiche, sos de cremă (7)

Miercuri 29.05.2019
Cartof cu ou, mărar (1,3,7)
1. Cotlet de porc, pe de altă parte, piure de cartofi, salată de varză cu ceapă (1,3,7)
2. Pulpă de pui prăjită, orez, compot (1,3,7)
BM: Grătar de vită pe slănină, orez, salată de castraveți (7,10)
GM: friptură de pui, spaghete cu pesto de busuioc și parmezan (1,3,7)
Amestec de salată cu friptură de pui și ridiche, sos de cremă (7)

Joi 30.05.2019
Hřstková (1)
1. Carne de vită fiartă, sos de mărar, găluștele noastre (1,3,7)
2. Risotto de pui cu brânză, sfeclă roșie (7)
BM: Filet de porc la grătar, piure de mazăre, sos demi glace (7)
GM: Pui Kung Pao, Orez Basmati (1.7)
Amestec de salată cu friptură de pui și ridiche, sos de cremă (7)

Vineri 31.05.2019
Supă de varză murată (1,7)
1. Pasăre de porc spaniolă, orez, murături (1,3,7)
2. Pui în pachet de ouă, cartofi amestecați, sos condimentat (1,3,7)
BM: Gât la grătar pe cartofi de ceapă cu ochi de taur și slănină (1,3,7)
GM: friptură de pui pe un tarhon cremos cu ciuperci (1,3,7)
Amestec de salată cu friptură de pui și ridiche, sos de cremă (7)

Meniul zilnic săptămâna 21

Supă pentru o săptămână întreagă
Bulion cu tăiței (1,3,7,9)

Luni 20.05.2019
Mazăre (1)
1. Tocanita de porc cu bacon, cartofi amestecati, salata de varza (1,7)
2. Perkelt picant de pui, găluște de unt (1,3,7)
BM: Gât de porc la grătar cu ochi de taur și slănină, cartofi la cuptor (3,7)
GM: friptură de pui cu ficat de pui prăjit, orez, salată verde (1,7)
Amestec de salată cu gențiană la grătar și afine (7)

Marți 21.05.2019
Frankfurt (1.7)
1. Gulaș de Szeged, găluștele noastre (1,3,7)
2. piept de pui cu piersică și brânză, orez, salată de varză chineză (1,7)
BM: vârf de nucă de vită cu sos de ienupăr, cartofi amestecați, chipsuri de morcov (7)
GM: friptură de pui la grătar cu sfeclă roșie prăjită, piure de țelină (1,7,9)
Amestec de salată cu gențiană la grătar și afine (7)

Miercuri 22.05.2019
Ciupercă cu firimituri (1,3,7)
1. Pulpă de pui dezosată prăjită, piure de cartofi, salată de morcovi (1,3,7)
2. Spaghete Bolognese cu brânză (1,3,7)
BM: friptură de porc cu sos Dijon, cartofi la cuptor (7,10)
GM: friptură de pui la grătar, sos de brânză, ½ orez, ½ cartofi prăjiți (1,7)
Amestec de salată cu gențiană la grătar și afine (7)

Joi 23.05.2019
Gulaș (1)
1. Pulpă de porc Hamburg, găluște noastre (1,3,7)
2. Conopidă prăjită, cartofi fierți, sos tartru (1,3,7)
BM: Živánska în folie
GM: friptură de pui la grătar cu clătite de cartofi (1,3,7)
Amestec de salată cu gențiană la grătar și afine (7)

Vineri 24.05.2019
Spanac (1,3,7)
1. Cotlet de porc prăjit, salată de cartofi (1,3,7)
2. chifle Ducat cu cremă de vanilie și topping de ciocolată (1,3,7)
BM: friptură de pui la grătar, risotto de ciuperci cu parmezan, salată de roșii (7)
GM: friptură de porc cu sos de vânătoare, cartofi la cuptor (1,7)
Amestec de salată cu gențiană la grătar și afine (7)

Meniu zilnic săptămâna 20

Supă pentru o săptămână întreagă
Bulion cu tăiței (1,3,7,9)

Luni 13.5.2019
Fasole acră (1,7)
1. Čevapčiči cu muștar și ceapă
2. fidea în stil sârbesc cu slănină, orez, salată de varză (1,7)
BM: friptură de pui la grătar, risotto de legume cu brânză (7)
GM: gât de porc la grătar cu brânză albastră, cartofi amestecați cu ceapă (1,7)
Salată: amestec de salate cu bile de brânză prăjite, sos condimentat (1,3,7)

Marți, 14.5.2019
Roșii cu orez (1)
1. Umeri de porc prăjiți, varză murată, găluștele noastre (1,3,7)
2. piept de pui natural cu ochi de taur, orez, salată de morcovi (1,3,7)
BM: Carne de vită de Burgundia cu ciuperci la grătar, cartofi la cuptor (7)
GM: Gențiană prăjită în foietaj, cartofi fierți, salată de varză chineză (1,3,7)
Salată: amestec de salate cu bile de brânză prăjite, sos condimentat (1,3,7)

Miercuri 15.5.2019
Legume (1,7,9)
1. Kysucká krošňa, ½ orez, salată de varză (1,3,7)
2. Felii de broccoli cu brânză, cartofi amestecați, sos condimentat (1,3,7)
BM: Gât la grătar pe spanac cremos, cartofi la cuptor (3,7)
GM: friptură de pui la grătar, taglliatele cu sos de ciuperci (1,3,7)
Salată: amestec de salate cu bile de brânză prăjite, sos condimentat (1,3,7)

Joi 16.5.2019
Minestrone cu paste (1,3,7)
1. Gulaș maghiar, găluștele noastre (1,3,7)
2. Brânză prăjită, cartofi fierți, sos tartru (1,3,7)
BM: Filet de porc la grătar umplut cu prune uscate, ceapă prăjită, cartofi amestecați (7)
GM: friptură de pui la grătar pe bulgur cremos (1,7)
Salată: amestec de salate cu bile de brânză prăjite, sos condimentat (1,3,7)

Vineri 17/05/2019
Broccoli (1.7)
1. friptură muntenegreană, piure de cartofi, salată de varză cu morcovi (1,3,7)
2. Piure de cartofi cu semințe de mac și unt (1,3,7)
BM: Filet de porc la grătar, risotto de dovlecei, chipsuri de morcov (7)
GM: friptură de pui la cuptor cu gențiană și afine, cartofi la cuptor (1,7)
Salată: amestec de salate cu bile de brânză prăjite, sos condimentat (1,3,7)

Meniu zilnic săptămâna a 19-a

Salate pentru întreaga săptămână
Amestec de salată cu friptură de pui la grătar, sos condimentat (7)

Supă pentru o săptămână întreagă
Bulion cu tăiței (1,3,7,9)

Luni 6.5.2019
Mazăre (1)
1. Perkelt de porc, tarton (1,3,7)
2. Taitei de pui în sos de ciuperci, orez, salată de varză albă (1,7)
BM: Gât de porc la grătar pe fasole verde, cartofi amestecați (7)
GM friptură de pui la grătar, crupe de ciuperci cu cimbru și parmezan (1,3,7)

Marți 7.5.2019
Rascova cu ou (1,3)
1. Picior de porc în sălbăticie, găluștele noastre (1,3,7)
2. Friptură de pui prăjită în patiserie, piure de cartofi, salată de morcovi (1,3,7)
BM: Gențiană la grătar cu afine, cartofi fierți, salată de varză chineză (7)
GM: filet de porc la grătar, sos de prune, cartofi la cuptor (1,7)

Miercuri 8.5.2019
sarbatoare nationala

Joi 9.5.2019
Cartofi cu boia (1)
1. Filet tocat, găluștele noastre (1,3,7)
2. Sote de pui mexicane, orez (1,7)
BM: Gât la grătar, sos de stejar, cartofi amestecați cu ceapă (7)
GM: fidea picantă în tortilla, cartofi prăjiți, sos tartru (1,3,7)

Vineri 10.5.2019
Borș vegetal (1.9)
1. Friptură de gât, găluște cu varză murată (1,3,7)
2. chifle aburite cu unt și gem (1,3,7)
BM: friptură de pui la grătar pe risotto de sfeclă roșie cu parmezan (7)
GM: File de porc picant, sotat cu slănină și piper, orez (1,7)

Meniul zilnic săptămâna 18

Salate pentru întreaga săptămână
Amestec de salată cu pepite de pui, sos de cremă (1,3,7)

Supă pentru o săptămână întreagă
Bulion cu tăiței (1,3,7,9)

Luni 29.04.2019
Din varză murată cu smântână (1,7)
1. Pulpă de pui prăjită, orez, compot (1,3,7)
2. Găluște de cartofi umplute cu carne afumată, varză murată
BM: friptură de pui la grătar pe morcovi cremoși, cartofi la cuptor (7)
GM: Giroscop de porc, cartofi prăjiți, usturoi (7)

Marți 30.4.2019
Țăran (1.7)
1. Umeri de porc prăjiți, varză roșie înăbușită, găluștele noastre (1,3,7)
2. Sote de pui picant cu legume, orez (1,7)
BM: Obrajii de porc glazurați în vin roșu, piure de morcov-ghimbir, praz la grătar (1,7)
GM: rulou de pui umplut cu șuncă, brânză și capere, piure de mazăre (1,7)

Miercuri 1.5.2019
sarbatoare nationala

Joi 2.5.2019
Carne cu carne afumată (1)
1. Carne de vită fiartă, sos de mărar, găluștele noastre (1,3,7)
2. Ficat de porc picant prăjit cu slănină, orez, murături (1,7)
BM: Filet de porc la grătar, sos demi glace, piure de cartofi și țelină cu wasabi (1,7,9)
GM: friptură de pui, spaghete cu pesto de busuioc și parmezan (1,3,7)

Vineri 3.5.2019
Țelină cu cartofi (1.9)
1. Gât de porc afumat într-o cărare, piure de cartofi, gem
2. Găluște de spanac cu sos de brânză (1,3,7)
BM: Sotul dracului picant cu orez (1,7)
GM: friptură de pui la grătar, sos de brânză albastră, clătite de cartofi (1,3,7)

Meniu zilnic săptămâna 17

Salate pentru întreaga săptămână
Salată cu brânză feta și sos de muștar (3,7,10)

Supă pentru o săptămână întreagă
Bulion cu tăiței (1,3,7,9)

Luni 22.4.2019
Lunea Paștelui

Marți 23.4.2019
Roșii cu orez (1,7)
1. Cotlet elvețian de porc, orez, salată de varză (1,7)
2. Piept de pui în coajă de ou, cartofi amestecați, sos condimentat (1,3,7)
BM: Gât la grătar copt cu praz și brânză, cartofi americani (7)
GM: Frigărui de pui cu ardei și ceapă, cartofi copți, usturoi (1,7)

Miercuri 24.04.2019
Frankfurt (1.7)
1. Friptură tocată cu brânză, piure de cartofi, sos tartru (1,3,7)
2. Găluște cu varză acră și slănină (1,3,7)
BM: Gențiană la grătar cu afine, cartofi fierți, salată de varză chineză (7)
GM: friptură de pui, gnocchi cremos cu brânză (1,3,7)

Joi 25.04.2019
Ciupercă (1,7,9)
1. Ardei umpluți, sos de roșii, găluștele noastre (1,3,7)
2. Rulou de pui din Praga, orez, salată de varză chineză (1,3,7)
BM: Frigărui Artemis, orez, salată de castraveți (7)
GM: friptură de porc, sos de miere de muștar, cartofi la cuptor (1,7,10)

Vineri 26.04.2019
Lintea acră (1,7)
1. Tocanita de vita cu condimente, orez, salata de varza cu ceapa (1,7)
2. Fasole verde pe smântână, ochi de taur, cartofi fierți (1,3,7)
BM: friptură de pui la grătar cu risotto cu ierburi de ciuperci și parmezan (7)
GM: Filet de porc în sos natural, cartofi amestecați cu bryndza (1,7)

Meniu zilnic săptămâna 16

Supă pentru o săptămână întreagă
Bulion cu tăiței (1,3,7,9)

Luni 15.4.2019
Mazăre (1)
1. Pulpă de porc Bratislava, găluște de unt (1,3,7)
2. Galantină de pui, cartofi amestecați, salată de varză chineză (1,3,7)
BM: Tigaie picantă de pui, orez de mazăre (7)
GM: filet de porc la grătar, suc de carne, cartofi amestecați cu ceapă prăjită (1,3,7)
Amestec de salată cu sos de cremă de tăiței de pui prăjit (1,3,7)

Marți 16.4.2019
Borș vegetal (1.9)
1. Pulpă de porc pe ciuperci, găluștele noastre (1,3,7)
2. Cordon Bleu prăjit, piure de cartofi, salată de morcovi (1,3,7)
BM: Gât marinat cu unt de legume, cartofi pentru copii (7)
GM: friptură de pui la grătar pe o linte cremoasă cu legume, crochetă de cartofi (3.7)
Amestec de salată cu sos de cremă de tăiței de pui prăjit (1,3,7)

Miercuri 17.4.2019
Praz (1,7)
1. Piure delicios de cartofi, murături (1,3,7)
2. Chiftel cu mere cu brânză și topping de ciocolată (1,3,7)
BM: Grătar de vită pe slănină, orez, salată de castraveți (7)
GM: friptură de pui la grătar, spaghete Alio-olio pomodoro (1,3,7)
Amestec de salată cu sos de cremă de tăiței de pui prăjit (1,3,7)

Joi 18.04.2019
Cartof cu piper
1. Gulash Szeged Special, găluștele noastre (1,3,7)
2. Paste cu ciuperci broccoli și slănină (1,3,7)
BM: Pulpă de porc lentă prăjită cu legume rădăcinoase și cimbru, cartofi la cuptor (7.9)
GM: Aripi de pui picante prăjite, orez de mazăre, salată de morcovi (7)
Amestec de salată cu sos de cremă de tăiței de pui prăjit (1,3,7)

Sărbători Vinerea Mare

Meniu zilnic săptămâna 15

Supă pentru o săptămână întreagă
Bulion cu tăiței (1,3,7,9)

Luni 8.4.2019
Kysucka (1.7)
1. Cotlet natural de porc cu slănină și ceapă, orez, salată de varză cu porumb (1)
2. Chifteluțe de pui de casă, piure de cartofi, gemuri (1,3,7)
BM: friptură de pui, piure de morcov-portocaliu, orez colorat (7)
GM: Filet de porc pe spanac cremos, cartofi amestecați (1,3,7)
Amestec de salată cu pulpă de pui dezosată, sos condimentat (7)

Marți 9.4.2019
Usturoi (1)
1. Filet cu cremă, găluștele noastre (1,3,7)
2. Sote de pui picant cu legume și brânză (1,7)
BM: friptură de pui pe risotto de sfeclă roșie cu parmezan (7)
GM: Gât la grătar cu ochi de taur și slănină, cartofi americani (3)
Amestec de salată cu pulpă de pui dezosată, sos condimentat (7)

Miercuri 10.4.2019
Krupkova cu afumat (1)
1. friptură muntenegreană, piure de cartofi, salată de varză cu hrean (1,3,7)
2. Semințe de mac cu unt și topping (1,3,7)
BM: friptură de pui pe piure de broccoli cu roșii uscate la soare (7)
GM: Stroganoff de porc cu cartofi prăjiți (1,3,7)
Amestec de salată cu pulpă de pui dezosată, sos condimentat (7)

Joi 11.4.2019
Gulaș (1)
1. Produse de patiserie din carne de porc cu varză murată, găluștele noastre (1,3,7)
2. Felie de pui exotică cu curry, orez (1,3,7)
BM: Filet de porc pe piure de măr-țelină, sos demi glace (7)
GM: friptură de pui cu friptură prăjită și ceapă, orez, salată de roșii (1)
Amestec de salată cu pulpă de pui dezosată, sos condimentat (7)

Vineri 12.4.2019
Legume cu hrișcă (1)
1. Frunze de varză umplute, piure de cartofi, salată de varză cu hrean (1,3,7)
2. File de pește prăjit, cartofi fierți, sos tartru (1,3,4,7)
BM: friptură de gât de porc, sos de bere neagră, cartofi amestecați (7,10)
GM: piept de pui și medalioane de ficat, orez, salată de castraveți (1,3,7)
Amestec de salată cu pulpă de pui dezosată, sos condimentat (7)