Dacă ești un iubitor de carne, acesta este pentru tine. Mulți oameni cred că pregătirea cărnii pentru suc este ceva complicat. Te voi induce în eroare cu această rețetă. Este foarte simplu, așa că hai să ajungem la el.
Tăiați ceapa (cantitatea de ceapă în funcție de cantitatea de carne, când mai multă carne și mai multe ceapă). Se prăjește ceapa și se adaugă piept de pui feliat pe felii mai mari, când se prăjește, se toarnă bulionul peste ele și se lasă să fiarbă, ori de câte ori bulionul se evaporă, îl adăugăm. Cu cât tocăniți mai mult carnea, cu atât va fi mai moale și mai moale. În același timp, îl gustăm și în timpul gătitului - cu sare și piper, gustul principal îl face ceapa și bulionul. (Dacă sunteți unul dintre cei care nu au bulion, puteți folosi bulion - ceea ce nu prefer, sau apă cu vegetație - astăzi puteți cumpăra vegetație sănătoasă cultivată acasă, adică legume rădăcină uscate care nu conțin glutamat și altele rahat:)). (Am o experiență personală cu vegetația făcută în casă, chiar și din legumele de rădăcină cultivate de mine, care nu pot fi comparate cu acea porcărie de glutamat din magazin). Scoatem carnea fiertă din suc și o putem trece printr-o sită, astfel încât să nu rămână bucăți de ceapă și să ne îngroșăm puțin, astfel încât să nu aibă o consistență de apă. Ei bine, asta servești cu orice vrei, am ales orezul. Poftă bună.:-)