DE CE VOR NEVOI (4 porții):
Pulpe de pui (picioare) - 3-4 bucăți de persoană
Cartofi prajiti - 500 g
Marinada coapsei - sare, piper negru, piper roșu, maghiran, usturoi, miere, rapiță/ulei de floarea soarelui
Salată: Castravete - 1/2 buc, iaurt tipic grecesc 200g, pătrunjel, suc de lămâie, piper negru, ulei de măsline
CUM SĂ O FACĂ:
Cina sau prânzul. Grătar sau altă ocazie. Există încă un motiv pentru a obține această rețetă. 😉
Pregătiți marinada amestecând toate ingredientele și încărcați coapsele toată noaptea.
Apoi lăsați-i să se coacă într-un cuptor fierbinte la 200 ° timp de 45 de minute. sau faceți-le la grătar dacă aveți ocazia. Pregătiți cartofi prăjiți fie din cartofi, fie cred că aveți câțiva înghețați acasă, așa că pregătiți-i după cum doriți.
Puteți pregăti salata cu ușurință și mai ales în timp ce coapsele sunt coapte. Se da castravetele, se adauga toate ingredientele, se amesteca, se lasa sa stea si gata!
VALORI NUTRIȚIONALE pe 1 porție:
588 kcal, grăsimi 32 g, proteine 52 g, carbohidrați 23 g, fibre 2 g
SFAT: dacă nu pregătesc coapsele pentru copii, ci doar pentru mine și prieteni, voi folosi ardei roșu înțepător sau pur și simplu voi adăuga chili 😉
PS: această salată proaspătă, asemănătoare cu clasica greacă Tzatzika, este atât de răcoritoare, încât nici nu vei avea nevoie de ketchup sau maioneză de cartofi prăjiți 🙂
Acțiune:
Despre mine
Martin Šimboch
Mă numesc Martin și sunt bărbat în bucătărie. Și aceste site-uri sunt aici pentru tine și pentru inspirația ta să gătești în fiecare zi și să nu înnebunești peste asta. În același timp, vă aduc o cafea exclusivă, selectată, pe care o puteți comanda în magazinul meu online.