În laboratoarele din întreaga lume, echipe de oameni de știință lucrează pentru a inventa un remediu eficient pentru multe boli incurabile.

Companiile farmaceutice sunt avansate în producția de noi tipuri de preparate multivitamine și promit că, dacă le utilizați, veți evita problemele de sănătate și veți fi în formă tot timpul anului. Omul este dispus să creadă aceste afirmații, uitând în același timp că cele mai perfecte medicamente sunt oferite de natură.

Una dintre ele este varza.

Din istorie

Prima mențiune despre varză în Europa datează din 500 î.Hr., când ne-a fost adusă de celți. Astăzi, există mai mult de 400 de soiuri care diferă între ele prin forma frunzelor, rezistența și culoarea capului - de la alb, până la verde la violet și magenta.

Efectele vindecătoare

Știai că are varză conținut mai mare de vitamina C ca suc de lamaie? Că poate opri dezvoltarea tumorilor maligne, vindecă ulcerul stomacal, curăță tractul intestinal, ucide bacteriile și virușii și are un efect semnificativ detoxifiere proprietăți? Și această listă de aspecte pozitive este departe de a fi terminată.

Boli în care varza ajută în mod eficient:

  • ulcer gastric și duodenal,
  • constipație cronică, diverticuloză, tulburarea florei bacteriene din intestine,
  • boli de inimă, hipertensiune arterială, ateroscleroză,

  • osteoporoză,
  • obezitate,
  • Diabet,
  • cancer.

varza rosie
puterea

Conține un oligoelement seleniu, care este o parte importantă a enzimei necesare funcționării sistemului imunitar. Scade conținutul de zahăr din sânge, detoxifică corpul de metalele grele, ajută la oxigenarea mușchilor, acționează împotriva infertilității masculine. Are un efect semnificativ asupra mucoasei intestinale - părțile deteriorate ale membranelor mucoase se pot regenera în câteva zile în timpul unei diete cu varză.

varza alba

Conține o cantitate mare acid folic, ceea ce este foarte important pentru un organism expus la stres. În plus, găsim în ea o gamă întreagă de vitamine B, cu conținut ridicat zinc, care protejează corpul de radicalii liberi și este implicat în regenerarea celulelor pielii, a membranelor mucoase și a celulelor roșii din sânge.

Varza murata fermentata

Este unul dintre cele mai sănătoase alimente și putem fi recunoscători chinezilor pentru descoperirea sa. Este o garnitură populară pentru diferite tipuri de carne, deoarece neutralizează conținutul ridicat de grăsimi. Conține o cantitate mare vitamina B12, care crește rezistența la stres, este implicat în buna funcționare a creierului și a nervilor, metabolismul proteinelor, producția de celule roșii din sânge, creșterea celulelor și a oaselor. Mulțumesc sumei acid pantotenic are și efecte cosmetice, contribuie la frumusețea părului.