Duplex sau urzică. Poți să-i spui orice, cu siguranță este la fel și pentru tine. În primăvară, această plantă nu trebuie uitată.
Mulți dintre noi, în grădini, dorim să scăpăm de ea cât mai curând posibil, astfel încât să nu ne amestecăm accidental cu ea și să ne provoace o surpriză dureroasă.
O plantă plină de vitamine
Recoltarea urzicii de primăvară începe în principal de la începutul lunii aprilie. Lăstarii tineri sunt plini de energie și cele mai valoroase substanțe. Acestea includ vitaminele A, B și C, fierul, magneziul și calciul. De asemenea, conține o cantitate mare de clorofilă.
Urzica nu se potrivește cu fiecare gust. Ceaiul de urzică are propriul gust, dar o cantitate mică din această plantă medicinală poate fi perfect mascată în orice tip de mâncare. Mai întâi puteți opăre frunzele tinere cu apă fierbinte, care își va pierde elasticitatea și le va tăia în părți mai mici.
Acestea sunt apoi utilizate în salate, pentru prepararea smoothie-urilor sau ca înlocuitor al spanacului într-un sos de spanac. De asemenea, este excelent la prăjit.
Sirop de urzică dulce
De asemenea, merită încercată producția de sirop de urzică de casă. Procedura este similară cu producția majorității siropurilor din plante. Lăsați urzica tânără colectată, aproximativ 70 de bucăți de părți superioare, să stea în 2 litri de apă timp de 12 ore, apoi strecurați extractul, adăugați un kilogram de zahăr alb sau trestie și gătiți scurt. Adăugați o linguriță de acid citric sau suc de lămâie din două lămâi și siropul de urzică dulce este gata. Acasă, îl depozităm în frigider doar în cantități mici, deoarece poate fi întotdeauna făcut proaspăt.
Un remediu antic pentru reumatism
Bunica îmi spunea mereu, după ce a fost înțepată, că nu voi avea reumatism. Nu a funcționat pentru mine, așa că am căutat mai multe informații despre cum este cu adevărat. Încă nu este dovedit științific, dar oamenii simt încă o anumită ușurare a problemelor reumatice, de exemplu după o baie de urzică sau gresie. Strănutul în sine provoacă în principal congestia zonei afectate și arderea ulterioară a pielii cu vezicule mici. În Roma antică, se presupune că și-au înțepat genunchii cu o înțepătură, ajutându-se cu dureri articulare.
Un îngrășământ eficient din natură
Asa numitul fertilizarea verde este "în" astăzi. De asemenea, puteți cultiva o recoltă bogată în grădină datorită extractului de urzică. Oricine se poate descurca. Se toarnă urzica mărunțită cu apă în picioare, ideal apă de ploaie în proporție de 1:10 (aproximativ 1 kg de urzică la 10 litri de apă). Lăsați acest amestec să stea într-un loc însorit timp de 15 până la 20 de zile. Puteți amesteca amestecul în timpul leșierii. Îngrășământul este gata imediat ce încetează să spumeze. Înainte de a se fertiliza, este bine să diluați levigatul cu apă - aproximativ jumătate de litru de levigat la 5 litri de apă.
Un astfel de îngrășământ de casă conține o cantitate mare de azot și este potrivit pentru fertilizarea grădinilor ornamentale și de legume sau fructe, precum și a plantelor de apartament. Cu toate acestea, nu este recomandat să fertilizați mazăre sau fasole cu acesta, sau ceapă și usturoi. Extractul de urzică poate scăpa și de afide în utilitatea și grădina ornamentală. Pur și simplu pulverizați-le cu levigat diluat.
Nu există niciodată suficientă precauție
Plasa stinging poate face multe. Este benefic pentru sănătatea umană, dar și ca îngrășământ organic eficient în grădină. Cu toate acestea, utilizați-l și utilizați-l cu precauție. Ceaiul din această plantă verde nu trebuie băut mai mult de trei săptămâni, iar ceaiul nu trebuie să fie foarte puternic.
Nu trebuie să lipsească precauția chiar și atunci când este folosită în grădină. Diluarea levigatului este extrem de importantă, deoarece fertilizarea neglijentă poate arde literalmente plantele fertilizate.
Citește și Ce ierburi crești în grădină? Acestea sunt cele mai populare