Cardamomul este

Acțiune

Cardamomul este o plantă medicinală care provine din India, dar și-a găsit popularitate și favorizare în întreaga lume.

Este un condiment netradițional care este folosit în bucătărie pentru coacere și gătit, dar și ca condiment pentru băuturi (în special cafea și ceai) - conferă fiecărui fel de mâncare un gust special.

De fapt, acest condiment netradițional are o utilizare cu adevărat bogată, nu numai în industria alimentară. Cardamomul însuși este folosit și pentru a amesteca parfumurile, adică ca ingredient în parfumuri.

Cardamomul conține o serie de vitamine excelente - în special B și C, minerale - potasiu, fier, calciu, magneziu, zinc și altele, proteine, acizi grași omega-3 și 6, uleiuri esențiale și multe alte ingrediente care sunt benefice organismului nostru. Doza zilnică a acestui condiment medicinal nu trebuie să fie mai mult de o linguriță, holul tuturor este foarte dăunător.

Dacă decideți să îl includeți în dieta dvs. și să îl folosiți în bucătărie, vă recomandăm să faceți acest lucru iarna, deoarece cardamomul va încălzi plăcut corpul. Cardamomul este folosit în Ayurveda de secole, egiptenii l-au folosit pentru a se spăla pe dinți, romanii în loc de parfum, indienii au folosit obezitatea.

De ce le puteți folosi pe toate:

  • adăugându-l în lapte, îi neutralizezi capacitatea de putrezire
  • elimină otrăvurile din corp, deci este excelent și pentru maimuțe
  • are efect diuretic
  • acționează ca afrodiziac în principal asupra generației masculine
  • funcționează excelent pentru arsuri la stomac și dureri în gât
  • ceaiul din acesta susține imunitatea și reglează digestia
  • susține creierul și memoria
  • cu semințe îți poți împrospăta respirația

Cardamom și pierderea în greutate

Acest condiment este un supliment potrivit pentru pierderea în greutate. Susținând digestia generală, deshidratarea și dezacidificând corpul, aveți un mare susținător al pierderii în greutate. Luarea unei lingurițe pe zi pe lângă promovarea pierderii în greutate este un excelent substitut pentru cafea. Cafeaua te ia doar o vreme, în timp ce cardamomul funcționează mai mult.

Autorul articolului

Katarína Kačuriková

- mai multe articole ale autorului
Ascundeți 6 comentarii

Trebuie să fiți conectat pentru a comenta!

Nu sunteți încă înregistrat?

Marie Gutmannová 30.01.2017 13:37

A lipsit în bucătăria noastră până acum, probabil că vom face o schimbare:)

Mária Terefenková 30.01.17 13:45

Nici nu știam cât de util este cardamomul și pentru ce ar putea fi folosit.

Soňa Krátka 30.01.2017 14:01

chiar și acasă acest condiment rar se folosește foarte puțin, văd că uneori va trebui să îl includ în unele alimente

Iveta Moravčíková 31.01.17 17:04

Nu am auzit încă de el

02/04/17 14:57

Elimină arsurile la stomac și producția de acid stomacal și răcește corpul (potrivit vara)

Daniela Bieliková 05.03.17 17:07

Folosesc cardamom pentru coacere, are un gust interesant