Cu această dulceață naturală vei alunga cancerul și vei pierde în greutate!

de Martina Strihová

Rambutanul (științific Nephelium Lappaceumis) este un fruct care cu siguranță aparține listei „celor mai exotice fructe de pe planeta noastră”. Acest fruct nu este foarte bine cunoscut oamenilor, dar unii experți îl numesc „superfruit” datorită beneficiilor consumului acestuia.

rambutan

Rambutan - o rudă îndepărtată a litchiului

Rambutanul are un aspect similar cu lichiul, la suprafața sa este colorat în roșu, în timp ce la interior este alb, forma sa este ovală și măsoară de obicei 5 cm. În plus, la fel ca lichiurile, crește și în grămezi de tulpini. Deși se spune că fructul provine din Malaezia și Indonezia, acesta crește în toată Asia de Sud-Est. Fructul are o piele subțire ca un strat de piele, din care ies multe structuri asemănătoare unui tub care arată ca arici pe arici. Uneori puteți găsi și rambutani cu o culoare galben-verzuie sau portocalie a pielii exterioare. Fructul seamănă, de asemenea, cu un arici de mare în multe feluri.

Copacii pe care crește fructul au, de asemenea, caracteristici interesante. Fructul crește pe copaci care măsoară aproximativ 3 până la 6 metri. Acești copaci poartă fructe cultivabile de două ori pe an - o doză mai mică la mijlocul primăverii și o doză mai mare la sfârșitul toamnei. Ceea ce este remarcabil sunt genurile lor (da, copacii au și gen). Unii arbori de rambutan sunt femele și, prin urmare, nu produc deloc fructe. Unii copaci sunt hermafroditi, deci produc atât flori masculine, cât și femele, iar alții sunt pur feminini. Ambii copaci sexuali sunt, prin urmare, cei mai fertili.

Florile care înfloresc pe copaci au un parfum dulce care este folosit în buchete. Sunt albe sau chiar verzi, cu unele variații între florile masculine și cele feminine. Din punct de vedere biologic, polenizarea încrucișată este crucială pentru ca pomii de sex feminin să poarte rod. Faptul că atrag albinele spre nectarul lor de înaltă calitate ajută foarte mult florile rambutanului.

Avantajele consumului de rambutan

Pe lângă bunul lor gust, rambutanii oferă mai multe beneficii nutriționale pentru sănătatea noastră. Iată câteva despre care probabil nu ați auzit:

Împotriva cancerului

Fructul rambutan este alcătuit din compuși antioxidanți. Un studiu realizat la Universitatea din Kebangsaan Malaezia asupra efectelor antioxidante și antiproliferative ale părților necomestibile ale fructelor tropicale selectate a constatat că rambutanul poate fi un agent anticancerigen eficient.

S-a demonstrat că coaja, semințele și fructele de rambutan sunt eficiente împotriva diferitelor tipuri de cancer.

Sunt o sursă de fier

Rambutanii sunt foarte bogați în fier. Fierul nu este numai benefic, ci esențial pentru sănătatea umană. Fierul găsit în hemoglobină este utilizat în corpul uman pentru a transfera oxigenul din plămâni în diferite țesuturi. Deficitul de fier poate provoca boli precum anemia, care duce la oboseală severă și greață.

Producerea de celule albe și roșii din sânge

Datorită numeroaselor substanțe nutritive pe care le conține fructul: conține cupru, care este crucial în formarea globulelor roșii și albe din corpul nostru. Fructul conține, de asemenea, mangan, care este crucial pentru organismul nostru în producerea enzimelor și activarea acestora. Enzimele sunt necesare pentru a îndeplini multe funcții în corpul nostru și pentru a oferi procese biochimice esențiale în organism.

A scăpa de grăsimea nedorită

Rambutanii sunt extrem de eficienți în reducerea cantității de grăsime din corpul uman. Acest lucru se datorează faptului că fructele au un conținut ridicat de fibre (2 g la 100 g de fructe) și calorii scăzute în același timp. În plus, rambutanul proaspăt are și un conținut ridicat de apă. Ca urmare, reduce semnificativ senzația de foame. Semințele ajută și la scăderea în greutate. Când luați semințe de rambutan, este recomandat să le spargeți și să le amestecați cu alte alimente. Pot fi consumate crude.

Pentru oase puternice

Un alt beneficiu al acestui fruct este că ne ajută la întărirea oaselor. Face acest lucru deoarece fructul este bogat în calciu, fosfor și fier. Oase mai sănătoase duc la o creștere echilibrată și la un risc redus de fracturi și alte afecțiuni și boli ale oaselor.

Ajută la îmbunătățirea imunității și la prevenirea bolilor

Rambutanii au, de asemenea, un conținut ridicat de vitamina C. Din punct de vedere tehnic, dacă luați 10 până la 12 fructe de rambutan, veți obține 75-90 mg de acid ascorbic, ceea ce este mai mult decât dublul aportului zilnic recomandat. Cel mai mare beneficiu al vitaminei C este că asigură o imunitate crescută la infecții (ajutând la întărirea apărării corpului nostru). Acesta servește ca antioxidant, ajutând la prevenirea deteriorării celulelor și a bolilor precum scorbutul. Vitamina C din rambutan ajută și la absorbția mineralelor, fierului și cuprului. În plus, protejează corpul de deteriorarea radicalilor liberi.

Îmbunătățește calitatea spermei

Vitamina C, care este bogată în fructe de rambutan, poate fi foarte importantă în dezvoltarea spermei. O posibilă deficiență de vitamina C la bărbați ar duce la o capacitate limitată de reproducere fertilă. Această afecțiune poate fi ameliorată prin creșterea aportului de vitamina C al unei persoane la 500 mg timp de aproximativ o lună. Acest lucru este cunoscut pentru a îmbunătăți calitatea și cantitatea de spermatozoizi în multe cazuri.

Ajută la eliminarea deșeurilor renale

O altă caracteristică benefică a acestui superfruit uimitor este că ajută la eliminarea deșeurilor din rinichi. Acest lucru se datorează fosforului prezent în rambutan. Fosforul este, de asemenea, esențial pentru dezvoltarea, repararea și întreținerea țesuturilor și a celulelor corpului.

Tratamentul bolilor comune

Rambutanul este, de asemenea, bun pentru tratarea bolilor obișnuite, cum ar fi durerile de cap, răni și, după cum sa menționat anterior, dizenteria. Pe lângă pulpa fructului, pot fi folosite toate celelalte părți ale copacului. Pentru a ameliora durerea de cap, frunzele din copac pot fi aplicate pe frunte ca o pastă. Se spune că acest proces calmează nervii și reduce durerile de cap. Compusul de scoarță de copac poate fi utilizat pentru tratarea rănilor. În mod similar, rădăcinile copacilor pot fi utilizate pentru tratarea gripei.

Tratamentul dizenteriei

Coaja fructelor rambutan poate fi folosită pentru tratarea dizenteriei (dizenteria). Poate fi folosit și pentru tratarea altor boli cronice, precum febra cronică. O puteți utiliza în combinație cu alți agenți pentru a crește eficacitatea tratamentului pentru aceste boli.

Ajută sportivii să umple energie

Fructul este bogat în carbohidrați și proteine, ceea ce ajută la furnizarea unui supliment energetic imediat imediat după masă. Când este proaspăt, conținutul ridicat de apă al fructului ajută, de asemenea, la potolirea setei și la furnizarea de energie pierdută. Datorită abilităților sale, este foarte potrivit pentru alergători și alți sportivi.

În plus, rambutanul ajută la alte probleme și îngrijirea corpului, cum ar fi tratamentul diabetului, îngrijirea părului și a pielii.

Cum se consumă rambutan?

Dacă nu locuiți în tropice sau în apropiere, probabil că nu veți găsi rambutan proaspăt. În acest caz, rambutanul uscat este cea mai bună alegere pentru dvs. Gustul și structura sa seamănă cu curmale și stafide.

O modalitate excelentă de a consuma fructe uscate este să le adăugați la piureuri. Pur și simplu selectați una sau mai multe specii și combinați-le cu o bază de lapte vegetal crud sau cu lapte de cocos sau apă. Adăugați puțin polen de albine sau lăptișor de matcă și puțină pudră de maca împreună cu banană, miere sau sirop de cocos pentru a îndulci. De asemenea, puteți adăuga super semințe precum cânepă sau chia. Combinațiile posibile sunt nesfârșite.

De tip vitarian

De asemenea, puteți mânca singur rambutan uscat pe măsură ce mâncați curmale sau smochine sau îl puteți adăuga la un amestec de studenți superalimentari cu o varietate de alte superalimente, cum ar fi nuci, semințe, alte fructe uscate, boabe de cacao crude, nucă de cocos etc.

Articolul nu reprezintă proceduri și opinii medicale sau de altă natură.