cina

Să recunoaștem, istoria de la școală ne plictisește pe mulți dintre noi - eu sunt tipul norocos care are un profesor grozav și astfel învață și picoseks pe care nimeni nu-l știe - ceea ce este mare păcat, pentru că istoria este distractivă și această carte o dovedește pentru noi doi jurnaliști: Victoria Clark fost corespondent din Moscova al săptămânalului Observer cu mulți ani de experiență în Balcani. Înainte de publicarea acestei cărți, ea s-a ocupat de problemele Bisericii Ortodoxe Bizantine și de istoria creștinismului din Orientul Mijlociu.
Melissa Scott, jurnalistă, și-a început cariera în postul de televiziune prin satelit MBC și ulterior a ales calea unui scriitor independent.

Și nu doar această carte, există multe cărți în lume care se ocupă de istorie și o prezintă într-un mod interesant. De exemplu, o carte din Timura Vermesa intitulat Și iată-l din nou, care a fost publicat de @ zelenkocur.sk, unde personajul principal este Hitler. Se trezește cu Germania modernă și devine vedetă de televiziune.

Cartea, care are legătură cu istoria și a fost publicată și într-o editură simplă, cu un titlu culinar, ne oferă o perspectivă asupra bucătăriei dictatorilor.

Pe lângă rețete, cartea de bucate netradițională ne oferă și o privire asupra vieții dictatorilor - aspectul este scurt, dar oferă informații pe care nu le veți învăța în lecțiile de istorie.

Avantajul acestei cărți este că informațiile pe care le furnizează nu sunt amestecate în mod complicat cu anii, autorii oferă pe scurt cititorului informații de bază despre dictator: despre viața sa, faptele sale și mai ales despre ce a mâncat și care a fost pofta de mâncare.

Cartea îmi citea foarte repede - citisem totul în jumătate de zi.
Cina dictatorilor include o selecție a celor mai renumiți dictatori din întreaga lume - de la Europa la Asia și Africa până la America. Fiecare dintre ele este dedicată șase pagini - pe ultimele două există o rețetă pentru mâncarea preferată a dictatorului.

Un lucru pe care acești dictatori îl aveau în comun - nu era un meniu pervertit, așa cum ați putea crede, chiar dacă au fost cei care au zdrobit viermii Mopane în loc de jetoane, care ar putea avea 15 centimetri lungime și doi centimetri grosime, în timpul plimbărilor. Iar dictatorul, căruia îi plăceau acestea, în cuvintele sale, viermi delicioși, era numit Hasting Kamuzu Banda, a guvernat în Malawi, Africa și s-a declarat președinte al vieții.

Lucrul pe care acești dictatori îl aveau în comun era că provin din condiții umile și sărace, care au avut un impact direct asupra dietei lor.

Josip Broz Tito a fost un modest țăran croat care a luptat în timpul primului război mondial în armata austro-ungară pe frontul rus, în timpul celui de-al doilea război mondial s-a dovedit a fi un lider carismatic și capabil. Iată ce scriu autorii acestei cărți despre el. Dar dieta sa, dacă nu era într-o călătorie de afaceri, consta cel mai adesea în mâncare pe care și-o amintea din copilăria săracă.

Și așa a fost și cu nu mai puțin cunoscutul lider din Orientul Mijlociu, Saddam Hussein, care a preferat să se bucure de peștele pe care îl prinsese el însuși, ca pe vremuri.

Aceasta și multe alte fapte interesante despre Ziota și mâncare sunt oferite în această carte. Personal, cred că această carte de bucate nu ar trebui să lipsească în nicio gospodărie, pentru că cine nu ar avea gust din când în când pentru supa de broaște țestoase? (Da, veți găsi și o astfel de rețetă.)