"Mi-aș dori ca timpul de păpădie înflorit să poată fi oprit."
Se spune că galbenul este culoarea vitalității, imunității, activității, optimismului și poftei de viață. Afectează în mod semnificativ gândirea, încrederea în sine și creativitatea și diminuează emoțiile. Crezi că este o coincidență faptul că micile flori care însămânțează toate pajiștile și câmpurile sunt îmbrăcate și în culoarea soarelui?
Bătrânul matere știa deja, acea floare de primăvară ajută la durerile vezicii biliare și bolile hepatice.
Și ce putem folosi de la păpădie?
Facem cel mai bine dacă nu aruncăm nimic, deoarece întreaga plantă este medicinală. Scrisori sunt colectate de obicei înainte de înflorire, rădăcini devreme primăvara sau toamna și a fost în timpul înfloririi.
Capul de iarbă se uită de sub mesteacăn și de sub fag. Tulpina subțire, floarea galbenă, înveselește lumea primăverii. Ce este?
Răspunsul la puzzle-ul nostru este simplu. Floarea ascunsă în ea ajută oamenii de secole să se ocupe de:
- boli ale ficatului și vezicii biliare, probleme cu pancreasul și calculii biliari
- curățarea intestinelor, rinichilor și a corpului de detoxifiere de primăvară
- toxine din sânge
- probleme digestive și stomacale (îl curăță, scapă de acidifiere)
- oboseală și slăbiciune generală
- anorexie
- probleme ale tractului urinar
- acnee și erupții cutanate
- reumatism și diabet
Planta, pe care mulți dintre noi o considerăm buruieni, conține vitaminele A, B, C, minerale, potasiu, calciu, fier și sodiu. Prin urmare, în loc să scăpați de ele, mai bine adunați frunze verzi (ideal înainte de înflorire și gustați bucătăria rece cu ele - le puteți folosi în loc de rucola în salate).
Începeți câteva rădăcini pe care le puteți folosi proaspete sau uscate. Radacina și anume, purifică sângele, accelerează procesul digestiv și îl reîmprospătează. Are efecte iritante și diuretice. Avem, de asemenea, vești bune pentru cei care suferă de sânge gros.
Rădăcina păpădiei este cea care le diluează sângele.
Ceaiul de păpădie curăță sângele, ceea ce este apreciat în special de persoanele cu probleme acnee, elimină, de asemenea mâncărime, vulpile A eczemă de diverse feluri. Puțini oameni știu că cea mai benefică parte a păpădiei este. Câteva consumate crude vor ajuta la inflamația cronică a ficatului și vor beneficia de gândacii de zahăr.
Cei care deranjează oboseală și imunitate slabă, ar trebui să fie îmbrăcat Tratament de 14 zile, timp în care se bucură de ierburi proaspete de păpădie. Nu trebuie să îți faci griji. Gustul fierbinte te va surprinde puțin la început, dar, datorită suculenței, îți va plăcea cu siguranță păpădia și nu te vei mai mânia niciodată cu copiii tăi, când aceștia se rumenesc când culeg flori rare, mânere.
Pregătește o „miere” gustoasă de păpădie
Avem nevoie: 400 de capete de păpădie, 1,5 litri de apă rece, 1,5 kg zahăr granulat, 2 lămâi
Abordare: Puneți capetele de păpădie într-o oală cu apă rece, adăugați lămâia feliată și aduceți la fierbere. Lăsați-l să fiarbă 15 minute și lăsați-l să stea 24 de ore după oprire.
SFATUL NOSTRU: Nu spălăm capetele de păpădie pentru a nu le scăpa de polenul rar
SFATUL NOSTRU: Lămâi, lăsați-le înmuiate timp de 15 minute în apă cu oțet pentru a spăla orice impurități din coajă. Apoi le tăiem întregi și cu scoarța și le folosim în rețetă.
A doua zi strecurăm prin tifon, pentru că acolo trece cel mai mult suc. Adăugați zahăr, gătiți la foc mic, amestecând constant, după cum este necesar (în practică 1,5 ore), până când "mierea" se îngroașă.
SFATUL NOSTRU: La final, colectăm spuma cu o sită, astfel încât să obținem un produs final frumos și clar.
Începeți cu o astfel de bunătate sănătoasă în mod regulat sâmbătă dimineață, puteți, de asemenea, să împachetați o pâine cu „miere” pentru copii la zece la școală.
PS: „Miere” de păpădie nu are nicio legătură cu mierea clasică de albine. Este doar o delicatesă dulce pe bază de zahăr, pe care gospodinele se pregătesc să diversifice meniul încă din vremuri imemoriale:)