Te-ai gândit că și reziduurile alimentare au un loc în ciclul de reciclare? Cu toate acestea, ei nu trebuie să-și găsească un loc de muncă doar la gunoi. Oferiți-le o șansă la o „a doua viață” și profitați de gama largă de posibilități pentru refolosirea lor.
Pentru inspirație, vă aducem SFATURI despre cum să faceți față resturilor!
Pesto
Pesto a devenit rapid stabilit în rețete de diferite feluri. Și, chiar dacă îi numărăm durabilitatea doar pentru câteva zile, tot nu există niciun motiv să o aruncăm. Dacă ți-a rămas pesto, pune-l în găleți de gheață și în congelator.
Ca aceasta cuburi înghețate îl puteți folosi într-o varietate de feluri de mâncare sau sosuri.
Cartofi
Dacă ai plecat cartofii rămași, poți, de exemplu stoarceți și amestecați cu făină. Așa vă puteți pregăti carnati, briose, fasole, bile umplute, dar si patiserie sarata de cartofi.
O altă opțiune este, de asemenea Mic dejun copios sub formă de omletă cu resturi de cartofi.
Ai plecat o jumătate de oală de orez și nu știi cum să-l folosești? Soluția este foarte simplă și se numește "risotto". Poate că nu este un clasic italian, dar dacă îi adaugi ingredientele pe care le găsești în bucătărie, te poți îngriji fel principal al zilei. Este suficient dacă vrei amestecați puțin legume, carne prăjită sau ciuperci.
Coaja de citrice
Lăsați cojile să se usuce. daca tu zdrobiți într-o pulbere și amestecați cu zahăr pentru a obține un îndulcitor minunat parfumat pentru ceai sau deserturi. Decocțiile de coajă de mandarină sunt, de asemenea, excelente pentru tratamentul bronhiilor. Cu toate acestea, coaja de citrice te va ajuta și acasă.
De exemplu, dacă adăugați câteva coji de lămâie fără carne într-un recipient cu zahăr întărit, acesta va rămâne slăbit și împletit cu o aromă frumoasă.
Piei uscate, de exemplu, adaugă o strălucire mobilierului mat, îndepărtați petele de calcar și cum odorizant vor alunga păianjeni din apartamentul tău.
Fructe si legume
Fructe înmuiate, că nu ai reușit să mănânci, nu arunca. Aș prefera să-l am curățați, tăiați în bucăți mai mici și înghețați. Puteți folosi acest fruct congelat pentru unul gustos, dar și sănătos smoothie-uri, iaurturi, budinci sau milkshake-uri. Aroma lor va fi și mai bună datorită efectului zaharurilor concentrate în fructele prea coapte.
Puteți să o folosiți bine semințe de ardei. Uscate, le puteți folosi ca mirodenii în diferite feluri de mâncare.
Produse de patiserie
Este clar că gusturile noastre sunt cele mai proaspete și crocante. Dacă patiseria ta se întărește, înfășurați-l într-un ou. Pâinea sau chiflele mai vechi sunt, de asemenea, excelente pentru prepararea crutoanelor pentru supă sau salate. Prăjiți-le într-o tigaie și păstrați restul pentru mai târziu într-o ceașcă de sticlă cu ventilație. Și nu uitați de vechile clasice bune din formă pesmet de casă, pe care le puteți folosi pentru brânză prăjită, conopidă sau tăieturi.
Dacă rămâi reziduuri, de asemenea, din trei ambalaje, folosește-le pentru supa de rasca.
Dacă ai plecat în frigider vin și nu vei avea timp să-l bei, nu-l turnați în chiuvetă. Aș prefera să-l am se toarnă într-un pahar cu capac etanș și se păstrează la frigider.
Când îl amestecați mai târziu cu oțet, veți crea un dressing excelent pentru salată, care, datorită acestuia, capătă un gust neobișnuit, dar cu adevărat extraordinar.
O altă opțiune este înghețarea din nou. Puteți turna vinul în găleți de gheață. Cuburile înghețate în acest fel vă vor ajuta mai târziu când pregătiți gulaș, sos sau tocană.
Încă mai crezi asta resturi nu poate fi consumat? Evitați risipa inutilă de alimente, profitați-le cât mai mult posibil și salvați și portofelul.
Și dacă îți lipsește ceva acasă, Stop în Kauflande. Veți găsi o gamă largă de alimente mereu proaspete și de calitate.