. consuma fructe uitate la congelator:-)
Miška Smolová
Ingrediente
Pe drum:
- 1 cană zahăr pudră (utilizați o cană cu un volum de 200-250 ml)
- 1 cană apă călduță
- 1 cană de ulei vegetal cu gust neutru
- 2 căni de făină de selecție semi-grosieră
- 3 ouă întregi
- 2 cacao PL
- 1/2 pachet de praf de copt
Pentru umplerea brânzei:
- 500 g brânză de vaci netedă (fără bulgări)
- 250 g unt
- 1 cană zahăr pudră
- 1 zahăr vanilat
- coaja a jumătate din lămâie netratată chimic
Pentru stratul de fructe:
- aproximativ 500 g de fructe congelate (sau proaspete), de exemplu căpșuni, zmeură, cireșe și altele asemenea.
- 1/2 cană zahăr granulat
- 2 lingurițe de suc de lămâie
- 6 felii de gelatină
Cheesecake-ul cu fructe este o mare inspirație pentru consumul de fructe uitate la congelator și, în același timp, coaceți ceva gustos și delicios pentru weekend. Aluat simplu, cupat, umplutură simplă cu cremă de brânză și în final un strat de fructe de pădure cu gelatină. Numai după imaginația acestui desert de primăvară converg zumzeturile.