Katarína Medveďová
Ingrediente
- 150 g nuci măcinate
- 2 mere mai mari
- 100 g făină de spelt
- 2 ČL scorțișoară
- 1 PL praf de copt
- 2 oua
- 150 g zahăr
- 0,5 dcl de ulei
Acest tort este un clasic. Combinația de mere, nuci și scorțișoară nu va dezamăgi niciodată. Am folosit o cantitate foarte mică de făină în acest tort. Dacă doriți o versiune fără gluten, utilizați mai multe nuci măcinate și înlocuiți făina cu ele.
Tort de nuci de mere pentru iubitorii de simplitate și clasici
Se amestecă făina, nucile măcinate și praful de copt.
Bateți zahărul cu ouă și adăugați ulei.
Spălăm merele și le râdem cu pielea și le adăugăm scorțișoară
Adăugați amestecul uscat la amestecul de ouă și zahăr și apoi merele rase. Se toarnă amestecul într-o matriță de tort mică.
Se coace aproximativ 40 de minute la 180 de grade Celsius.
Se servește cu măr tocat și presărat cu zahăr pudră sau scorțișoară.