Nu știi cum să faci bani? Ce zici de prepararea unei pâini dulci fără gluten din ea? Este foarte hrănitor, gustos și ideal pentru micul dejun sau zece pentru copii. Crede-mă, ești sigur că îți va plăcea această rețetă de sfeclă roșie. Puteți să-l pregătiți seara și să pregătiți micul dejun de două ori a doua zi.
Timp de pregatire: 2 ore
De ce vom avea nevoie pentru aproximativ 12 piese?
- 320 g sfeclă roșie gătită
- 4 ouă
- 180 g zahăr de trestie (puteți adăuga mai mult sau mai puțin, după cum este necesar)
- 100 ml ulei vegetal (de exemplu, nucă de cocos, măsline, rapiță de calitate etc.)
- 250 g făină de hrișcă
- 3 linguri de cacao organic
- 1 linguriță bicarbonat de sodiu
- 1 linguriță scorțișoară măcinată
Cum vom proceda?
1. Fierbeți sfecla roșie în apă, apoi scoateți-o, lăsați-o să se răcească ușor, îndepărtați pielea și radeți-o pe o răzătoare fină.
2. Se amestecă ouăle cu zahărul în spumă. Apoi adăugați sfecla roșie rasă.
3. Se amestecă și se adaugă ulei.
4. Amestecați treptat făina, cacao, bicarbonatul de sodiu și scorțișoara.
5. Ungeți matrița pentru pâinea episcopului sau coapsele de căprioară și presărați făină sau nucă de cocos rasă.
6. Se toarnă amestecul într-o matriță și se coace la 175 ° C timp de aproximativ 30-40 de minute.
7. Verificați cu un băț, dacă este uscat după înțepare, este gata. Lasă pâinea să se răcească.
Tip: Putem picta cu o tartă de cacao de calitate, sau unt de nuci sau gem de casă.
Valori nutritive per 1 bucată:
Iti doresc bun gust!
În cărțile noastre veți găsi mai multe rețete grozave fără gluten și pentru micul dejun:
Dacă preferați să începeți dimineața cu o pâine dulce bună, iată câteva inspirații:
Pâine cu morcov-banane fără zahăr și pentru copii de la 1 an
Pâine de hrișcă-banane, fără gluten și lactoză, pentru copii de la 1,5 ani
- Clătite delicioase de compelt cu mere fierbinți și portocale - 14 decembrie 2020
- Cupcakes fără gluten măr-cacao cu cremă mascarpone, ciocolată și nuci - 28 martie 2020
- Paine excelenta de branza de vaci-mere fara gluten si fara zahar - 11 martie 2020
Articolul a fost adăugat în data de 08/07/2019 și inclus în categoria: Prăjituri și alte produse de patiserie Fără gluten Zecimi Produse de patiserie Rețete de mic dejun Rețete cu fată FIT | Autor: Alžbeta Jánošíková