Acțiune
Chiftelele sunt departe de a fi preparate numai din carne. Chiftelele vegetale sunt, de asemenea, o alegere excelentă, care pot fi preparate din broccoli, conopidă, morcovi, dovleci și multe alte legume. Sunt bineveniți în meniu pentru vegetarieni, dar și pentru persoanele care doresc să reducă consumul de carne sau pentru persoanele care încearcă doar să piardă în greutate în exces. Chiftelele vegetale sunt de obicei cu un conținut scăzut de calorii și foarte sănătoase, dar dacă doriți chiftele pline de proteine, așa cum este cazul chiftelelor clasice din carne, încercați cu siguranță chiftelele din leguminoase, cum ar fi linte roșie.
Există multe motive pentru a include acest tip de leguminoase în dieta ta. În primul rând, lintea roșie este foarte ușor de digerat și, de regulă, nu provoacă probleme cu flatulența, așa cum se întâmplă adesea cu leguminoasele. În același timp, este una dintre sursele foarte bune de proteine vegetale. Cu toate acestea, conține și o mulțime de fier, precum și vitamine B, zinc sau potasiu și fibre. Datorită compoziției sale bogate, lintea roșie are un efect benefic asupra inimii, calității pielii și a părului sau asupra activității sistemului nervos. În plus, lucrul cu linte roșii este foarte ușor în bucătărie. Acest obiectiv nu trebuie să fie înmuiat în avans și se va înmuia rapid în timpul gătitului. Poate fi folosit pentru a prepara o varietate de feluri de mâncare delicioase, inclusiv supe, curry și alte sosuri, precum și chiftelele menționate. Și chiftelele de linte roșie sunt ceva ce vrei cu siguranță să încerci! Ce zici de ei?
- REȚETĂ Chifteluțe de ovăz și ton fără prăjire; Academia de Frumusețe
- Rețetă pentru astăzi Ardei roșu picant tradițional conform unei proceduri dovedite
- O rețetă pentru curry fulger de naut de azi plin de aromă
- Rețetă pentru lecho pentru toți gurmanzii - simplă și gustoasă!
- Rețete din India Supă de linte roșie cu lapte de cocos