Budinca Chia este un fel de mâncare excelent, deoarece o putem prepara în multe feluri și va servi fie ca mic dejun, zeciuială sau desert. Laptele de cocos merge bine cu semințele de chia și în combinație cu fructele dulci este întotdeauna o bunătate. Din moment ce avem un sezon de căpșuni, astăzi vom pregăti budinca chia de căpșuni-nucă de cocos, care este dulce și foarte delicioasă.

Timp de pregatire: 10 minute + 2 ore la frigider

De ce vom avea nevoie pentru 6 porții (150 ml cană)?

  • 300 g căpșuni proaspete
  • 400 ml (1 cutie) de lapte de cocos
  • 100 ml crema de nuca de cocos (poate fi inlocuit cu lapte vegetal)
  • 6 linguri semințe de chia (aprox. 60 g)
  • miere/agave/malt de cereale (în funcție de dulceața căpșunilor, îl putem omite cu totul)
  • 12 prajituri integrale

Cum vom proceda?

1. Într-un blender, amestecăm căpșunile, laptele de cocos și crema de nucă de cocos într-o cremă netedă, pe care o turnăm într-un castron.

2. Se amestecă semințele de chia cu el, se amestecă bine și se îndulcesc după gust.

3. Așezați buretele pe fundul cupelor și turnați amestecul finit peste ele. Lasă paharele așezate la frigider timp de două ore și le putem servi.

Tip: Putem încerca și alte fructe, cum ar fi zmeura sau afinele, cu siguranță va fi un lucru bun:-).

rețetă

Bucura-te de masa ta:-)!

În cărțile noastre se găsesc nu doar gustări dulci, ci și sărate, rețete pentru micul dejun, prânz, cină, diverse dulciuri sau delicatese sărate sănătoase:

S-ar putea să vă intereseze și aceste rețete:

Un sfat pentru un mic dejun sănătos, al zecelea și desert rapid: castron cu căpșuni cu iaurt

Mic dejun irezistibil de bun și al zecelea: budinca de chia de cireșe

  • Clătite delicioase de iaurt cu proteine ​​pe care veți dori să le pregătiți în mod repetat! - 8 februarie 2021
  • O prăjitură rapidă din hrișcă cu nuci și ciocolată, plus fără gluten! - 5 februarie 2021
  • Clătite sănătoase cu mere și banane cu cacao: fără gluten, lactoză și, de asemenea, pentru copiii de la 2 ani - 18 ianuarie 2021

Articolul a fost adăugat în data de 08/06/2020 și a fost inclus în categoria: terci de mic dejun fără lactoză terci și budinci Rețete de mic dejun | Autor: Viktória Janov