Acțiune

Deși ne plac pastele italiene în multe feluri, cum ar fi fettuccine cu somon sau tagliatelle cu ciuperci, uneori se potrivesc bine și semințele tradiționale de mac. Ne amintesc de vremurile în care bunica le-a pus pe farfurie.

rețetă

Le puteți pregăti singure sau puteți folosi o parte din aluat pentru bile de fructe. Îi poți stropi cu orice îți place, dar macii sunt adevăratul clasic.

Dacă doriți să faceți acest gust special, sau să adăugați suculență la muguri, adăugați puțină gem de prune. Împreună cu macul, creează o combinație excelentă. Vino și pregătește-le cu noi!

Noi vom avea nevoie:

  • 800 g cartofi
  • 300 g făină grosieră
  • 1 ou mare
  • sare
  • mac macinat
  • zahăr pudră
  • unt

Abordare:

1. Fierbeți cartofii în coajă în apă cu sare și lăsați-i să se răcească complet. Apoi le decojim și le mărunțim mărunt. Adăugați făină cu puțină sare și un ou întreg. Vom crea manual un aluat compact care nu se va lipi.

Vei fi interesat

Cele mai bune surse de vitamina C: aceste alimente au mai mult decât lămâie!

    62 10
  • 21-09-2017

Rețetă: Cupă rapidă bubblium cu prune

    32 9
  • 19.09.2017

2. Împărțiți aluatul în părți mai mici și rulați subțire fiecare cu ele. Tăiem bucăți mai mici. Depinde de noi cât de mari le dorim. Cu toate acestea, aveți grijă să nu adăugați prea multă făină în timpul cositului, deoarece apoi morunurile vor fi tari.

3. Lasă-le să fiarbă în apă sărată. Când plutesc la suprafață, sunt gata, durează doar câteva minute. Cu toate acestea, este mai bine să scoateți prima bucată și să o tăiați pentru a verifica dacă este gătită foarte bine și în interior. Apoi scoateți-le pe toate și stropiți-le cu puțin ulei, astfel încât să nu se lipească.

Vei fi interesat

Super alimentele bunicii: Prunele sunt o specialitate nutrițională pentru organism!

    45 8
  • 18/09/2017

Rețetă: Tort simplu de turtă dulce cu gem de caise și ciocolată

    38 16
  • 16.09.2017

4. Toată lumea poate presăra firimiturile cu ceea ce îi place cel mai mult, fie că este pesmet, scorțișoară, cacao sau maci tradiționali. Pentru această metodă, vom avea nevoie de semințe de mac măcinate, pe care le amestecăm cu zahăr pudră după gust. Adăugați aproximativ două linguri din acest amestec în firimiturile de pe o farfurie și turnați peste untul topit, amestecați și putem mânca.