rețetă

Acțiune

Căutați inspirație pentru a pregăti ceva nou pentru prânz sau cină? Am un sfat uimitor pentru tine, care merită cu siguranță o încercare. Acesta este un fel de mâncare foarte simplu, realizat din ingrediente disponibile în mod obișnuit, pe care îl puteți prepara ori de câte ori aveți gust pentru mâncare ușoară și sănătoasă. Am făcut aceste falafeluri perfecte din cartofi dulci acum câteva zile și cu siguranță le voi face din nou în weekend:)

Le-am combinat cu orez negru, pe care l-am încercat acum pentru prima dată și am fost cu adevărat plăcut surprins de gustul său specific, care este complet diferit de orezul alb clasic. Mă gândesc să-l cumpăr de mult timp și sunt foarte fericit că am cumpărat-o în cele din urmă. Dacă ați ezitat și despre achiziționarea sa până acum sau nu ați auzit încă de orezul negru, asigurați-vă că nu ezitați să îl obțineți și diversificați meniurile cu un ingredient nou, foarte interesant:)

Pentru 7 falafel mai mari avem nevoie de:

  • 1/2 cartof dulce în stare crudă (250gr)
  • 1 cană de naut fiert
  • 3PL făină de ovăz fină
  • 1 cățel de usturoi
  • 1 ceapă tânără
  • 2čl muștar
  • 2l ulei de măsline extravirgin
  • un vârf de sare din Himalaya
  • un praf de piper negru
  • pentru stropire: susan negru (opțional)

Mod de preparare:

Puneți cartoful dulce fiert într-un blender împreună cu nautul fiert, un cățel de usturoi, ceapă de primăvară și ulei de măsline. Amestecă totul bine împreună într-un amestec neted, pe care apoi îl transferi într-un castron în care amesteci muștarul. Adăugați un amestec de sare din Himalaya și piper negru la discreția dvs. în amestec și, în cele din urmă, fulgi de ovăz, care îngroșează frumos amestecul. Se amestecă totul bine împreună și se modelează bilele. Așezați bilele pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt, presărați susan negru și coaceți-o în cuptor la 175 ° C până devine aurie.

Puteți găsi mai multe rețete sănătoase de la Lucky la: www.theblogger-girl.blogspot.sk

Autorul articolului

Lucia Borbélyová

- mai multe articole ale autorului
Ascundeți 3 comentarii

Trebuie să fiți conectat pentru a comenta!

Nu sunteți încă înregistrat?

Erika Špacírová 29.06.16 17:44

Nu am mâncat încă falafel, dar voi încerca să-l pregătesc cândva:)

Mária Zámečníková 18.07.16 09:23

Am auzit de această rețetă de mult timp, poate voi avea mai mult timp și o voi pregăti:)

Mária Zámečníková 18.07.16 09:23

Am auzit de această rețetă de mult timp, poate voi avea mai mult timp și o voi pregăti:)