Cursurile de gătit oferite de Bratislava Chefparade sunt cu adevărat variate și toată lumea va găsi cu siguranță ceea ce caută. Pe măsură ce ne concentrăm pe rețetele de fitness, am fost interesați de cursul GASTRO AND FITNESS, pe care am fost foarte bucuroși să-l alegem.
Cursul a început la ora 18, care este momentul perfect pentru majoritatea lucrătorilor, întrucât suntem cu toții acasă. Așa că ne-am pregătit și am participat cu anticipare la cursul Gastro și Fitness. Am fost întâmpinați de simpaticul bucătar Powerfood Dušan Plichta, care a compilat întregul curs și, prin urmare, ne-a ghidat în consecință. El ne-a explicat ce ne aștepta și ce nu va trece și, din moment ce nu eram singuri aici, ne-a dus pe un mini site de întâlniri. Împreună cu Dušan am fost 10 dintre noi la curs și am vrut cu toții să învățăm cât mai multe despre gătitul sănătos.
Și așa ne-am apucat de treabă în șorțuri vesele. Am început cu o omletă de mic dejun cu ciuperci. Aveam într-adevăr tot ce aveți nevoie pentru gătit. Uită-te în jur. Interiorul a fost mobilat cu mult gust, plăcut și mai mult practic. Chiar ne-am simțit foarte bine aici:). Omleta a fost în lume după un timp și am început-o cu nerăbdare, întrucât se stinge încet. Vă rugăm să rețineți, totuși, că mai bine mâncați mai puțin pentru a lăsa loc pentru alte mese perfecte.
Somon cu spanac
Al doilea fel a fost somonul cu spanac sau fasole verde. A fost cu adevărat excelent și, de asemenea, foarte simplu și rapid. Chiar înainte de a pregăti somonul, am pregătit ingredientele pentru un alt fel de mâncare, care a fost quesadilla mexicană. În timpul acestei rețete, m-a interesat foarte mult amestecul de condimente pe care l-am folosit pentru a gusta carnea. Desigur, ambele mese au fost delicioase!
Adevărata cireașă de pe tort a fost, totuși, tortul de nucă de cocos. Rapid, răcoritor și cu adevărat delicios. Ne-am angajat cu toții cu mare poftă, chiar dacă eram deja complet plini. O astfel de delicatesă, de altfel fără remușcări, nu am putea rata.
De-a lungul cursului, Dušan ne-a spus principiile nutriției adecvate. S-a dovedit a fi un adevărat expert nu numai pentru gătit, ci și pentru sfaturi nutriționale. El a gestionat poziția de antrenor pe unitate. Nicio întrebare nu a rămas fără răspuns și cred că am părăsit cu toții cursul plin de informații valoroase, precum și de mâncare excelentă. Îți recomand cu adevărat cursul nu numai pentru că am învățat multe, ci și pentru că ne-am odihnit minunat și ne-am distrat.