Vremea uscată și primele zile reci sunt întotdeauna primul declanșator al sezonului gripal. Atunci trebuie să întăriți imunitatea care vă protejează de toți germenii. O modalitate este de a pregăti mese speciale care sunt bogate în nutrienți, vitamine și minerale care vă îmbunătățesc apărarea.

toamnă

Atunci trebuie întărește imunitatea, care te protejează de toți germenii. O modalitate este de a pregăti mese speciale care sunt bogate în nutrienți, vitamine și minerale care vă îmbunătățesc apărarea.

Supă de varză murată

Avem unul dintre cele mai valoroase alimente care întăresc imunitatea direct în gastronomia slovacă. Este varza murată, care este bogată în vitamina C și datorită căreia este o prevenire împotriva mai multor tipuri de boli. Fiecare familie moștenește o rețetă de supă, care include și această delicatesă. Fie că este o varză asemănătoare cu versiunea de Crăciun, Postul Mare cu cartofi sau o combinați cu leguminoase, în această vreme va fi o alegere perfectă pentru dvs.

Bulion cu ghimbir

O dată pe săptămână, meniului dvs. nu trebuie să îi lipsească bulionul de calitate. Pregătiți-l dintr-un număr mare de legume și folosiți numai carne pură, dezosată, pentru a îmbunătăți gustul. Această supă va vindeca toate afecțiunile și, de asemenea, vă îmbunătățește apărarea. Când izbucnește sezonul gripal, folosește un truc ușor. Aruncați întotdeauna câteva bucăți de ghimbir curățat în oală, care combate direct inflamația.

Smoothie verde

Un instrument simplu pentru a îmbunătăți apărarea întregii familii este pregătirea smoothie-urilor. Fie introduceți în ele ingrediente sănătoase cu efecte antiinflamatorii, fie pregătiți o bombă energică care va învinge orice boală. Puneți spanac proaspăt, niște țelină, broccoli, banane pentru a îmbunătăți gustul, nucă de cocos rasă sau lapte de cocos și un pahar de lapte de migdale. Se amestecă și se servește dimineața pe stomacul gol.

Cupa cu mere

Merele parfumate nu sunt doar o sursă excelentă de fibre, dar au și efecte antiinflamatoare. Combinați-le cu un alt antibiotic natural sub formă de scorțișoară și veți obține nu numai o delicatesă delicioasă, ci și un ajutor sănătos. Curățați merele și tăiați-le în cuburi. Se presară scorțișoară măcinată, se adaugă o lingură de miere, o jumătate de pahar de apă și se fierbe o vreme pentru a se înmuia. Se lasă să se răcească și se așează pe fundul cupelor. Spargeți biscuiții cu unt și turnați un amestec de iaurt alb gros cu miere și bucăți mici de ciocolată fierbinte.

Ceai verde cu gheață

Copiii nu doresc adesea să bea ceai fierbinte pentru că nu le place. Prin urmare, ar trebui să le pregătiți o băutură rece, care nu pierde substanțe valoroase și, în același timp, le întărește imunitatea. Faceți ceai verde de calitate, pe care îl lăsați să se răcească. Strângeți două lămâi în el și îndulciți-le cu miere în funcție de gustul descendenților voștri. Aruncați câteva frunze de mentă în ea, ceea ce este bun pentru căile respiratorii. Pot bea această băutură toată ziua și cu toate ingredientele lupți împotriva bolilor virale.

Smoothie de vitamine

Fie că combinați orice fructe și legume într-un smoothie, va fi o alegere excelentă pentru familia dvs. Important este să obțineți o doză proaspătă de vitamine pe care altfel nu le-ar consuma în timpul zilei. Acest smoothie vitaminic este format din portocaliu cu vitamina C, țelină cu efecte antibacteriene, morcovi, care este potrivit pentru o gamă largă de boli, mango, care ajută la golire, și apă, care îl diluează până la consistența potrivită. Toate acestea sunt substanțe nutritive importante pe care nu trebuie să le ratezi în timpul toamnei.

Usturoi întins

Bunicii s-au protejat și de boli cu usturoi. Dar nu poți convinge cu ușurință copiii să-l consume. Prin urmare, ar trebui să folosiți câteva trucuri în care îl deghizați sau nu va fi suficient de puternic pentru a-l face inconfortabil. Unul dintre ele este un usturoi întins, în care puneți multă brânză să se înmoaie. De asemenea, puteți pregăti o supă pentru a o fierbe sau împinge un cuișor în ea înainte de a servi.

Curry vegetal

Ori de câte ori este posibil, adăugați ierburi la gătit care au efecte antiinflamatoare și, de asemenea, curăță corpul de substanțe nedorite. Dacă aveți acasă copii mai mari cărora le place mâncarea picantă, asigurați-vă că pregătiți curry. Curcuma distinctivă este un panaceu care vă va ajuta chiar și în toamnă. Pentru a-l ușura, faceți-l cu legume, cum ar fi vinete, dovlecei sau dovleac cu unt, sau folosiți tofu. Pentru copiii mici, adăugați mai mult curcuma și evitați ingredientele înțepătoare.