| TOATE REȚETELE SPECIALITĂȚILE COPILULUI CUPE CARNE DE Pui ȘI PĂSĂRI VITĂ PORC CARNE TOCATĂ PESTE SI FRUCTE DE MARE ZVERINA MESAJE FĂRĂ CARNE | SALATE, FĂRĂ OREZUL ȘI PASTA PIZZA MASE DULCE PATITE, CUPE DULCIURI FRUCTE JAMS GUST ACOPERIRI | BĂUTURI, BĂUTURI CARNE DE IEPUR DIETA FARA GLUTEN STRUCTURI HUBS SOSURI VASELURI VEGETALE MEDICINĂ ACASĂ DIETĂ Cofetărie de Crăciun | CONCURENȚĂ BRUTĂRI DE ACASĂ GRILLING PRĂJITURI CE DAL CASA REȚETE DIA APERITIVE VAPOR MASE FĂRĂ LACTOZĂ |
REȚETE DIA
Brânză de vaci - balon de spelt
INGREDIENTE NECESARE
100 g făină speltată grosieră sau semi-grosieră 100 g mămăligă de porumb/porumb/4 lingurițe de praf de copt 1 linguriță de extract de vanilie sau pedeapsă 500 g de caș 140 g de unt 2 ouă 150 ml/aproximativ 12 PL/sirop de agave 4 PL de suc de lămâie fructe după gust aproximativ 500 g/recomand afinele pentru un efect favorabil asupra glicemiei/de ex. afine, zmeură, căpșuni.
MOD DE PREPARARE
Preîncălziți cuptorul la 180 C. Bateți brânza de vaci cu unt cu un tel de mână într-un castron mare, până se omogenizează. Adăugați toate celelalte ingrediente, cu excepția fructelor, în vasul amestecului de brânză și bateți-l într-un aluat neted. \ R \ n Ștergeți matrița mai mică sau foaia de copt și presărați cu mămăligă sau făină de spelte. Se toarnă aluatul în el și se așază fructele pe el. \ R \ nCoaceți timp de aproximativ 30 de minute. \ R \ nTorta conține materii prime cu un indice glicemic scăzut și 80-100 g corespund la aproximativ 3 SJ. Cu toate acestea, depinde cât de mult și ce fructe puneți acolo. \ R \ nFructele proaspete sau congelate sunt cele mai bune. \ R \ nGustul minunat și diabetul dvs. mic și mare vor fi fericiți să aibă o bucată de tort mai mare decât de obicei.
REȚETE DIA
Tort de proteine DIA seara
INGREDIENTE NECESARE
200 g proteine (am înlocuit 100 g băutură de orez și 100 g băutură de ovăz), 2 ouă, 70 g nucă de cocos rasă, 50 g nuci, 3 PL miere și 3 PL semințe de in, puțină apă caldă.
MOD DE PREPARARE
Într-un blender, amestecați nucile și nuca de cocos într-o făină fină. Bateți albușurile și adăugați gălbenușurile în amestecul de nucă-nucă de cocos. Adăugați miere și in. Se amestecă bine și se adaugă apă pe lingurițe pentru a conecta totul. Adăugați albul și amestecați bine. Trebuie să fie un aluat destul de gros, nu unul subțire. Se toarnă pe o farfurie de 20x20 cm și se coace la 180C timp de aproximativ 25 de minute, suprafața se va face maro. Tăiați în 6 bucăți \\ r \\ n \\ r \\ n Valoare calorică atunci când utilizați orez și băutură de ovăz: \\ r \\ n345 kcl, 30 g carbohidrați, 22,5 g grăsimi, 6,4 g proteine.
REȚETE DIA
DIA Marlenka
INGREDIENTE NECESARE
Aluat: 100g grăsime de nucă de cocos, 2 PL miere, 2 KL oțet, 2 PL bicarbonat de sodiu, 100g zahăr brun, 6 comprimate de stevia, 2 ouă, 700 g făină (400 g spelt neted, 200 g porumb neted, 100g hrișcă), coniac, 1 dcl de lapte. \ R \ nUmple: 3x budincă de caramel, 600ml lapte, 6 comprimate de stevia, 2x budincă de ole, 3x iaurt cremos de caramel, caramel pikao
MOD DE PREPARARE
- CALEA: Puneți bicarbonat de sodă, oțet, grăsime, zahăr, stevie și miere într-un recipient. Lăsați-l să se încălzească pe aragaz, până se dizolvă. \ R \ n- când totul este dizolvat, puneți-l jos și așteptați până se răcește puțin. \ R \ n- cântăriți făina, ouăle, coniacul sau romul într-o cantitate mare recipient. \ R \ n- adăugați ingrediente fierte și amestecați aluatul. Dacă este prea gros, adăugați încet lapte. Pentru a se amesteca. \ r \ n- Împărțiți aluatul în 7 bucăți egale. \ r \ n- Rolați treptat fiecare bucată la forma dorită și coaceți. \ r \ n- Lăsați foile coapte să se răcească. \ r \ n- PLNKA: gătim un terci gros din lapte, Stevia și budinci. Lăsați-l să se răcească. \ R \ n- Puneți iaurturi cremoase, budinci ole și pikao caramel într-un alt castron. \ r \ n- adăugați terciul răcit în budinci și amestecați bine. Dacă umplutura este prea groasă, diluați-o cu lapte. \ r \ n \ r \ n- pregătiți un covor și umpleți treptat plăcile cu o umplutură. \ r \ n- în cele din urmă frecați plăcile din exterior cu umplutura și decorați-le cu plăci zdrobite \ r \ nBun gust
REȚETE DIA
Tort tort-iaurt
INGREDIENTE NECESARE
Avem nevoie de: 600 - 800 ml smântână 400 ml iaurt alb 200 g zahăr pudră 1 pachet zahăr vanilat aproximativ 500 - 750 g fructe proaspete (fructe mai moi, cum ar fi căpșuni, zmeură sau banane feliate, kiwi este potrivit) sau o ceașcă mare de fructe de compot 3 pachete de prăjituri rotunde
MOD DE PREPARARE
Îmi pare rău că nu este rețeta mea originală, dar o salvez aici, ca să o pot găsi data viitoare: D
1. Se amestecă smântâna cu iaurtul, zahărul și zahărul vanilat. Se amestecă la o cremă netedă. Spălăm fructele și le tăiem în bucăți mai mici. Dacă folosim fructe din compot, lăsați-le să picure pe o sită și, dacă este necesar, tăiați-le în bucăți mai mici.
2. Tapetați forma de tort cu folie alimentară pentru a face tortul mai ușor de ales. Tapetăm fundul și marginile formei de tort cu prăjituri, astfel încât întregul fund să fie acoperit. Puneți jumătate din fructe pe biscuit și turnați jumătate din smântână pe ea. Repetăm din nou întreaga procedură: așezăm al doilea strat de prăjituri și așezăm fructele rămase pe ele. Să nu uităm să căptușim pereții laterali ai tortului cu prăjituri. Se toarnă restul de cremă, se acoperă cu folie alimentară și se lasă deoparte, de preferință peste noapte, pentru a se solidifica în frigider.
3. În ziua următoare, deschideți cu grijă forma de tort, scoateți tortul solidificat din formă și transferați-l în bolul pentru tort. Se servește decorat cu bucăți de fructe, frișcă sau alte decorațiuni după propria imaginație.
Acest tort trebuie să se solidifice bine în frigider și biscuiții să se înmoaie bine. Prin urmare, ar trebui să-l pregătiți în avans, de preferință seara dinaintea petrecerii.
REȚETE DIA
labe de urs
INGREDIENTE NECESARE
250g făină integrală mărunțită fin, 50g zahăr stevia, 180g unt, 1PL cacao, 100g nuci măcinate, 1 praf de copt, o bucată de rom sau aromă de rom, 1CL scorțișoară, 1 ou
MOD DE PREPARARE
REȚETE DIA
dia brioche
INGREDIENTE NECESARE
500g făină integrală mărunțită fin, 50g zahăr stevia, drojdie, 200ml lapte, 125g unt, 2 ouă, un praf de sare, 1 CL coajă de lămâie, 2 mână de stafide, rom sau aromă de rom
MOD DE PREPARARE
REȚETE DIA
Dia burete
INGREDIENTE NECESARE
30 g zahăr - Sorbitol, 3 ouă, 100 g făină integrală măcinată fin
MOD DE PREPARARE
Împărțiți albii și gălbenușurile în 2 recipiente. Adăugați 10 g zahăr la gălbenușuri și 20 g zahăr la alb. Scoatem zăpada solidă din albi și zahăr. Apoi biciuim spuma din gălbenușuri și zahăr. Adăugați făină și gălbenușurile bătute pe zăpadă și amestecați ușor. Punem mici linguri de aluat pe hârtia de copt cu o lingură mică. Lasă biscuiții să se coacă la 180 de grade timp de aproximativ 10-15 minute.
REȚETE DIA
COPII
REȚETE DIA
Brânză de vaci - plăcintă cu prune
INGREDIENTE NECESARE
pentru 1 farfurie mare: 5 ouă, 100 g unt, 180 g zahăr pudră/18 SJ /, zahăr cristal 2 PL/aproximativ 2 SJ /, făină simplă 100 g + 100 g semifăină = 200 g făină/13, 5 SJ /, praf de copt, 500 g caș tare/2 SJ /, 2 bucăți zahăr vanilat sau 16 g/3,2 SJ /, prune fără sâmburi 400 g/6,3 SJ /, un praf de sare, în total aprox. 44 SJ
MOD DE PREPARARE
Gălbenușuri, unt și o jumătate de pulbere. bateti zaharul. Se adauga faina amestecata si cernuta cu praful de copt si un praf de sare. Adăugați treptat la masa rezultată pe un invertor cu zăpadă din proteine / bateți zăpada cu a doua jumătate de zahăr pudră. /
Ungeți farfuria, turnați jumătatea. se făină, se macină aluatul și se acoperă uniform cașul amestecat cu vanilie. zahăr. Vă recomand să dați caș forfetar. Prunele spălate, fără sâmburi și le spălăm din interior în zahărul cristal și le așezăm uniform pe suprafața tortului. Se coace într-un cuptor preîncălzit la 150 C timp de aproximativ o oră. Poate că te va coace mai devreme, trebuie urmărit și scos mai repede.
Pentru diabetici:
tortul contează ca o patiserie dulce, adică 20 g = 1 SJ
REȚETE DIA
Bile fantastice de brânză de la Židek
INGREDIENTE NECESARE
pentru aproximativ 3 persoane: unt 50 g, 3 linguri zahăr granulat/aproximativ 40 g = 4 SJ /, 1 bucată de gălbenuș, 250 g brânză de vaci cu conținut mare de grăsimi/am folosit bucată, dar poate fi și cremoasă = 1SJ /, pentru o o mână de stafide înmuiate/1 SJ - nu trebuie să fie /, vanilie proaspătă/de asemenea, nu trebuie să fie /, 1 ou, aproximativ 150 g de făină grosieră/10 SJ /, un amestec de 1/2 sau 3/4 croissant alb/1 SJ/total 17 SJ 7 SJ
MOD DE PREPARARE
M-am inspirat din această rețetă de la p. O femeie din spectacol în papagal. Am refăcut-o pentru diabetici, ca să se bucure și ei de ea. Este puțin personalizat, dar ingredientele sunt aceleași.
O rețetă simplă și foarte rapidă de preparat. Nu trebuie să te ocupi de umplerea bilelor și ai un prânz rapid și gustos. Numai acele bile vor fi puține: D Vă recomand să faceți 2 doze.
Într-un castron, amestecați untul împreună cu zahărul, adăugați 1 gălbenuș de ou, brânză de vaci, stafide, centrul de vanilie răzuit cu un cuțit/nu trebuie să fie /, amestecați-l de fiecare dată.
Se adaugă ouă întregi, se presară treptat cu făină. Se formează un aluat neted, dar nu prea rigid. În cele din urmă, adăugați lăstarii și lăsați să se odihnească cel puțin 1/2 oră.
Formăm bile mai mici și le aruncăm în apă clocotită cu sare. Când bilele plutesc le prindem și putem servi.
Puteți pune brânză de vaci, pesmet, piersici proaspete zdrobite sau căpșuni deasupra bilelor. pur și simplu ceea ce îți place.