Unde putem obține în mod constant inspirație pentru bunătăți noi și noi pentru limbajele noastre mici? Încercați mâncărurile noastre simple, gustoase și echilibrate pentru copii de la șase luni. Aveți garanția de a alege!
Cremă de vițel cu piure de cartofi (de la 6 luni)
Materii prime: 50 g vițel tocat, 150 ml bulion proaspăt de legume, 1 cartof, 1 morcov, aproximativ 1 PL lapte matern sau pentru sugari, 2-3 picături de ulei de măsline
Abordare: Se fierbe vițelul tocat în bulion împreună cu morcovii, tăiați în tăiței până se înmoaie. Strângeți cartofii fierți cu o furculiță, adăugați lapte matern sau pentru sugari, adăugați 2-3 picături de ulei de măsline și amestecați cu carnea.
Budinca de pere (de la sfârșitul lunii a 6-a)
Materii prime: 1 pere, ½ căni de apă, 1 PL fulgi de ovăz
Abordare: Aduceți apa cu fulgi la fierbere, amestecând continuu, și gătiți până se formează o suspensie groasă. Strângeți parul ras în nămolul răcit cu o furculiță și amestecați.
Supă de linte de linte (de la 1 an)
Materii prime: 1 cartof, o mână de linte roșie, 100 ml lapte matern sau pentru bebeluși, 150 ml apă pentru bebeluși, 2-3 picături de ulei de măsline
Abordare: Curățați cartofii, tăiați-i mărunt și gătiți împreună cu lintea roșie. Când legumele se înmoaie, lasă deoparte supa și adaugă laptele matern. Amestecați linte și cartofi într-o cremă și adăugați în final câteva picături de ulei de măsline.
Carne de curcan cu broccoli (de la 1 an)
Materii prime: 50 g piept de curcan, 2 - 3 trandafiri de broccoli, 1 morcov mic, 2 - 3 picături de ulei de măsline
Abordare: Fierbeți curcanul tăiat în bucăți mici în apă și amestecați-l împreună cu uleiul de măsline. Aburiti broccoli, stoarceti cu o furculita si adaugati la amestecul de carne.
Terci cu nuci și miros de scorțișoară (din primul an)
Materii prime: 1 măr dulce, ½ pere, 1 - 2 linguri terci instant de orez, un vârf de scorțișoară măcinată, o mână de nuci
Abordare: Scoateți pielea din pere și din grătarul fin, îngroșați cu terci instant de orez, amestecați și presărați în cele din urmă cu nuci măcinate fin și un vârf de scorțișoară măcinată.