Autorul: Konrad Kendik
Editor: Nou loc de muncă 2015
EAN: 9788089350438

catering

Cartea este destinată unităților de catering de la companie. Grupurile A (care lucrează mental și ușor), B (care lucrează moderat) și C (care lucrează greu) sunt păstrate în rețetele individuale. Cartea conține, de asemenea, un capitol special despre mesele dietetice, potrivit cărora mesele pot fi pregătite pentru cele mai comune trei diete.

Te-ai uitat

Nu v-ați uitat încă la alte produse la noi.

Origine

IKAR 2018 25,00 € 35,00 €

Mai multe despre carte

Cartea este destinată unităților de catering de la companie. Grupurile A (care lucrează mental și ușor), B (care lucrează moderat) și C (care lucrează greu) sunt păstrate în rețetele individuale. Cartea conține, de asemenea, un capitol special despre mesele dietetice, conform cărora mesele pot fi pregătite pentru cele mai comune trei diete.