În zilele toride de vară, puțini oameni au poftă de mâncare calorică greu de digerat. Salata de legume proaspete cu somon și creveți se prepară rapid și, în plus, este foarte gustoasă!
Rețete: Salată de legume cu somon și creveți
Materii prime:
3-4 căței de usturoi
Abordare:
Încălziți o bucată de unt și usturoiul tăiat felii într-o tigaie. Adăugați creveții înghețați spălați și fierbeți până la crocant. Crevetii elibereaza singuri sucul, deci nu este nevoie sa-i udati. Sare și condimentează creveții. Putem adăuga o picătură de sos de soia și fierbem timp de cel puțin 10 minute. Iubitorii de creveți picante pot adăuga bucăți de ardei iute sau roșii uscate.
Între timp, vom prepara o salată de legume. Se amestecă salata de câmp și rucola și se toarnă sos de salată sau oțet balsamic. Se adaugă felii de somon proaspăt și se stropesc și se ornează cu var. Rozmarinul proaspăt este cireașa de pe tort și conferă salatei o aromă excelentă.
- Ceai rece care stimulează și protejează corpul în zilele toride
- Rețete concepute pentru a rula mesele în timpul zilei
- Rețete concepute pentru a rula mesele în timpul zilei
- Mâncăruri de sezon - cele mai bune rețete care conțin mâncăruri de sezon - 30
- Drojdie de secară - Producerea și hrănirea rețetelor Fany