- Introducere
- Revistă
- Sanatatea mea
- Arăt uimitor
- Sănătate pe farfurie
- Mancare sanatoasa
- Ceaiuri pentru sănătate
- Condimentele ca medicament
- Ierburi medicinale
- Uleiuri pentru sănătate
- Nuci si seminte
- Fruct pentru sănătate
- Produse apicole
- Mancare sanatoasa
- Legume
- Dar durerea
- Detox
- Mese
- Energie. Valoare
- Index glicemic
- Consumul de calorii
- Ritm cardiac
- Calcule
- Indicele IMC
- Greutate ideală
- Výp. metabolism
- Whr index
REȚETE - Vinete
Vinetele sunt o legumă care conține numeroși nutrienți importanți și este potrivită pentru pierderea în greutate și un stil de viață sănătos. Dacă îți place vinetele ca o alegere bună, atunci ți-am pregătit câteva rețete simple și sănătoase, pe care le poți prepara cu ușurință în bucătăria ta.
Rețetă - Vinete la cuptor
Necesitate: 1 vinete, sare de mare, ulei de măsline, oregano, număr de felii de brânză (30%) în funcție de roțile de vinete
Curățați vinetele spălate de pe piele și tăiați-le în roți de 1 cm. Așezați roțile una lângă cealaltă și fiecare pe cealaltă. Lasă roțile sărate să se odihnească timp de 20 de minute. În acest timp, eliberează căldură și umiditate. Apoi spălați roțile și fierbeți-le într-o oală cu apă timp de aproximativ 5 minute. Apoi scoateți roțile și lăsați-le să se usuce. Așezați-le pe o foaie de copt, ungeți puțin cu ulei de măsline, sare cu puțină sare de mare, adăugați oregano și puneți o felie de brânză deasupra. Porniți cuptorul la 180 de grade și coaceți roțile pentru 25 de minute
Rețetă - pastă de vinete
Necesitate: 1 vinete, jumătate de por, 3 roșii, 3 căței de usturoi, 1 cl ulei de măsline, sare de mare, piper grătar, piper negru măcinat (ciupit)
Curățați vinetele și tăiați-le în două. Așezați-l pe tava de copt cu „spatele” în sus, pulpa în jos, presărați condimente la grătar și stropiți cu ulei de măsline. Coaceți-l într-un cuptor încălzit la 180 de grade timp de aproximativ 15 minute. După acest timp, adăugați roșiile, usturoiul tocat și prazul. Coacem impreuna inca 5-10 minute. După scoaterea din cuptor, amestecați bine toate legumele împreună și condimentați cu condimente și sare după gust. Puteți utiliza această pastă ca sos de paste, pentru a răspândi sau ca pastă de carne
Toate informațiile utile despre legumele vinete pot fi găsite aici - faceți clic aici
Vinetele sunt un aliment ușor și sănătos, așa că de ce să nu îl prepari.