face
După cum se știe, cea mai bună cafea poate fi preparată cu o mașină de calitate, în mod ideal așa cum o găsim în cafenele. Cu toate acestea, nu fiecare gospodărie are de obicei un astfel de dispozitiv. Chiar și fără el se poate pregăti cafea gustoasă, numai cu utilizarea de ajutoare de uz casnic obișnuite. Tot ce ai nevoie este puțină ingeniozitate și vei pregăti cafea care va fi nu numai bună, ci și eficientă. Așa că hai să facem împreună o cafea răcoritoare cu gheață de casă și înghețată.

Ce este necesar pentru 4 porții de cafea de gheață de casă cu înghețată:

  • 6 lingurițe de cafea instant
  • 12 cuburi de gheață
  • 200 ml lapte integral
  • (sau 4 lingurițe de zahăr pudră)
  • 4 linguri de înghețată
  • scorțișoară sau ciocolată caldă pentru decor

Procedură de pregătire pas cu pas

Înainte de a începe să preparăm cafea de gheață de casă cu înghețată, mai întâi putem fierbe cantitatea necesară de apă. Se toarnă în fiecare dintre cele 4 căni sau căni cu pereți groși 1 linguriță de cafea instant.

Lăsați apa fiartă să stea o vreme, cafeaua nu trebuie turnată cu apă clocotită. Apoi turnați cafea în fiecare ceașcă cu puțină apă, cafea lasa sa se raceasca.

Preparare de scorțișoară și ciocolată

Între timp, vom pregăti scorțișoară și ciocolată, după gustul meselor noastre. Radeți ciocolata pe o răzătoare fină. Ideal este să puneți ciocolata la frigider o perioadă înainte de a o rade, apoi o radeți mai bine. Întoarceți ciocolata rasă la frigider. Dacă avem, ne vom pregăti și noi creatură pe ornament, pe care le vom crea apoi.

Cum se procedează cu înghețată?

În cafea preparată și răcită aruncă câteva cuburi de gheață, suma poate fi desigur schimbată cu ușurință.

Vom scoate înghețata (poate fi vanilie sau un alt favorit) din congelator cu puțin timp înainte să o folosim, pentru a nu se dezgheța în cafeaua noastră prea repede.

Punem treptat înghețata pe linguri individuale în cupele sau cupele pregătite. Cum se face cafea de gheață de casă cu înghețată?

Lapte până la sfârșit

Apoi pregătim laptele, este necesar să folosim lapte rece și integral pentru a obține efectul adecvat. Turnăm laptele într-un recipient mai înalt, îl folosim personal pe cel în care pregătim în mod normal frisca. Pregatim un tel si batem laptele pana se face spuma groasa de lapte.

Dacă vrem să servim cafea dulce, o turnăm în lapte în timpul biciuirii zahăr pudră. Se toarnă laptele bătut în căni individuale, astfel încât să creăm un capac.

În cele din urmă, pregătim ciocolată rasă sau scorțișoară. Folosind o matriță sau doar după imaginația dvs., vom crea un ornament adecvat și vom servi imediat cafea înghețată de casă cu înghețată. Lasă-ți gustul.