Trimis de la Ivo »04 noiembrie 2005, 08:44

obezitate

Nu a scris Sweet 2 în titlul subiectului, așa cum am anunțat. Când este dulce în titlu, nimeni nu îl citește. (Este mai ușor să arăți ca un erou toată ziua și să zdrobești fetița după fetiță, iar la miezul nopții, într-o criză de nebunie, mănâncă halva hamsterului.)

Ce este o okara?
Este un deșeu generat în timpul producției de lapte de soia. Conține germeni de soia și fibre. Are un IG foarte scăzut și are o putere calorică redusă. Conținutul de proteine ​​este de aproximativ 5%. Conținutul de grăsime este chiar mai mic. Se spune că este bogat în vitamine și minerale. Este destinat să slăbească, deoarece chiar și o cantitate mică se poate satisface foarte bine și nu trebuie să vă faceți griji cu privire la câștig.

De unde să cumpărați okara?
Companiile care produc brânză de soia trebuie să o producă în tone. Până în prezent, au reușit să-l adauge doar la cârnați de soia, înlocuitori de cod vegani și alte salate necomestibile. Este păcat, deoarece gustul său neutru îl predestinează direct pentru diferite feluri de gătit.

Cum se face?
Voi descrie producția în tema rețetelor de soia. Cine cunoaște deja ochiul, pentru că s. poti prepara lapte, cu siguranta te vei bucura de aceasta reteta. (În timpul preparării laptelui, produce o cantitate imensă și este de obicei o problemă cu acesta.)

Experiența mea cu okara.
Mai întâi l-am adăugat la aluatul de pâine. Nu a îmbunătățit gustul pâinii, dar nici nu a stricat-o. Cu siguranță, prin adăugarea de okara, s-a redus IG-ul pâinii și nămolului. Valoare. Cu toate acestea, erau atât de mulți Okari încât pur și simplu nu l-am folosit pentru pâine și am început să caut alte rețete. Și asta a fost noroc, pentru că este păcat pentru pâine.
Am dat peste hotare. web. paginile pe 2 rețete care mă interesau și referințele persoanelor care le-au încercat au fost foarte bune. Prima rețetă a fost pentru chiftele cu okara și ovăz. fulgi. A doua rețetă a fost pentru ocru dulce. Îți voi scrie acum. Nu am încercat chiftele pentru că toată lumea mănâncă stejar dulce în afară de mine și nu mai am chiftele. În a doua postare vă pot scrie o rețetă de chiftele, dar nu a fost testată.

Ce dulce este okara?
Se consumă similar muesli-ului. La micul dejun cu lapte. Este, de asemenea, potrivit ca zecime sau plumb. Dacă pierdeți în greutate și ați dat de ex. la prânz o porție mai slabă și totuși vrei să „mănânci ceva”, așa că 2 linguri de okara vor servi drept desert și în scurt timp va exista un sentiment de sațietate.

Materii prime:
350 g okary
8 zaharine zdrobite între 2 lingurițe de pulbere
1 P. lingură de miere
1/2 pachet de zahăr vanilat
vârf de cuțit de sare
1 cană de alune sau alte nuci

Se amestecă bine toate ingredientele, cu excepția nucilor. Zdrobiți okara pe o foaie de copt ca brânza de vaci și încadrați-o într-un cuptor încălzit la 150 ° C. După zece minute. amestecați cu o lingură de lemn și observați că nu este atașat la fund. 5 minute. înainte de coacere, adăugați nuci zdrobite grosier. Înainte de coacere, reduceți temperatura la 100 ° C. Culoarea ochiului este de la alb la maro auriu. Toată lumea îl poate avea caramelizat după gustul lor, nu trebuie să uite să-l amestece des înainte de coacere, astfel încât să nu ardă și este mai bine să îl verifici des.
Produsul finit este turnat într-o sticlă de compot.

Variante:
Okary fac mai multe specii. În loc de nuci se pot folosi următoarele: arahide, făină de cocos, floarea soarelui, in, semințe de susan. Se poate prepara și scorțișoară și se poate folosi o linguriță de scorțișoară măcinată în locul nucilor. Nu există limite la imaginație.
Atenție: și alți membri ai familiei se vor obișnui.

Gustul este de neegalat, are un gust mult mai bun decât trebuia.