necunoscută

Acțiune

Nu vă faceți nicio greșeală - ridichea neagră nu este roșie stricată! Ridichea neagră necunoscută este un tip de ridiche pe care nutriționiștii nu o pot lăuda. Și de ce de fapt? Este într-adevăr cel mai sănătos dintre ridichile pe care le cunoaștem? Și dacă da, ce o face atât de specială? Au fost destule întrebări, să ne uităm la răspunsuri!

Nu te lăsa amărât de înțepătura ei!

Ridichea neagră (Raphanus sativus) este extrem de aromată, gustoasă și hrănitoare. Ceea ce îl deosebește de alte ridichi, în afară de culoare, este înțepătura sa. Dar îl poate datora marilor sale abilități. Această arsură este cauzată de semințele de muștar, care sunt, totuși, extrem de medicinale. Aceasta pune ridichea neagră în linie cu ghimbirul, hreanul și ardeii iute.

Omenirea ar fi cultivat-o timp de șase mii de ani incredibil! De exemplu, un astfel de rege, Carol cel Mare, nu ar fi permis acest lucru. Deci, ce înseamnă că această legumă este încă relativ puțin cunoscută la noi? Și mai ales în acest moment, când începem din nou să fim ceva mai interesați de darurile naturii?

Vei fi interesat

Aprilie are și organul său: Vedeți ce beneficii are ficatul!

    3 3
  • 21.04.2018

Paraziți în corpul uman: avem cu adevărat ceva de care să ne îngrijorăm?

    23 4
  • 21.04.2018

Mare luptător de tuse

Ridichea neagră vă poate scuti eficient de tuse. Vă întrebați cum poate obține o legumă acest lucru? Ei bine, pur și simplu. Doar amestecați sucul de ridiche neagră cu miere și beți. În curând veți elimina tusea, congestia și răgușeala, în timp ce acest suc va elimina și bacteriile și virușii. Acest lucru se datorează uleiurilor esențiale rare conținute în această ridiche. Datorită așa-numitelor fitocide, are, prin urmare, efecte antibiotice semnificative.

Serviți o lingură de suc de mai multe ori pe zi. Această legumă, care este încă subapreciată, vă va ajuta, de asemenea, să slăbiți. Crește peristaltismul intestinal, accelerând astfel digestia și elimină excesul de apă din corp.

Vă va scăpa complet de substanțe nocive

Abilitatea ridichiului negru de a elimina substanțele dăunătoare din organism merită cu siguranță atenția. Are efecte benefice asupra ficatului. Asigurați-vă că ajungeți la ridiche neagră, chiar dacă suferiți de stres și insomnie pe termen lung. Sucul din această legumă vă va servi mai ales, ca în cazul tusei. Comparativ cu alte tipuri de ridiche, cea neagră poate fi, de asemenea, păstrată, chiar și până la jumătate de an, dar la 0 ° C.

Puteți chiar să-l crească acasă într-o oală! Deoarece ridichea neagră nu pare deloc atrăgătoare, o ignorăm adesea în magazine sau piețe sau o considerăm a fi un alt tip de ridiche corupt. Și asta e păcat.

Cu cât este mai urât, cu atât mai sănătos

Ridichea neagră are un gust grozav, de exemplu feliată și sărată fin sau rasă fină, adăugată la unt și salată. În ciuda pielii sale nu foarte atractive, ascunde o carne albă suculentă și, mai presus de toate, foarte sănătoasă. Conține vitaminele B, C și E, fier, magneziu, fosfor și multe alte substanțe benefice. Are chiar mai multă vitamina C decât lămâile.

În plus, ridichea neagră conține o vitamină PP relativ puțin cunoscută, care promovează metabolismul energetic. De asemenea, puteți prăji sau grăti ridiche neagră, dar este ideal să o consumați crudă, datorită conținutului ridicat de vitamina C.

Vei fi interesat

Căsătoria prelungește viața: Iată o explicație a modului în care acest lucru este posibil!

    6 7
  • 22.04.2018

Gelatină: Ce ascunde, în ciuda transparenței sale?

    5 9
  • 20.04.2018