Lucrul minunat despre salate este că sunt rapide, ușoare și pot fi consumate doar fără o garnitură. Cumpărăm câteva ingrediente, amestecăm totul împreună și salata este gata. Salata tradițională de cartofi este o „mușcătură mare”, mai ales când vine vorba de calorii. Chiar dacă încercați să folosiți toată „lumina”, salata nu este chiar atât de scăzută în calorii. Ți-am pregătit o delicatesă cu conținut scăzut de grăsimi.
- 6 cartofi de marime medie
- 2 oua
- Un amestec de mazăre, morcovi, porumb (fără porumb va fi și mai puțin caloric)
- 1 ceapa medie
- 3 linguri de muștar „ușor”
- 2 brânză de vaci
- Piper negru
- Sare
Fierbeți cartofii în coajă. Fierbeți ouăle tare. Când cartofii sunt fierți, curățăm pielea și o tăiem în bucăți mici sau folosim o matriță mică pentru a tăia cartofii, nu știu cum se numește profesional. Doar „ce” mama a folosit întotdeauna în salata de cartofi. De asemenea, strecurăm ouăle fierte prin matriță. Adăugați un amestec de legume și ceapă, care trebuie tocate mărunt. În cele din urmă, amestecați împreună cu brânză de vaci. Condimentați cu muștar, sare și piper negru. Totul este gata.
Și ce pește alegem de Crăciun? Dacă încă mai țineți și nu l-ați încurcat încă cu nimic, vă recomand peștii albi. File, tilapia, cod sau păstrăv. Somonul și crapul sunt pești roșii, conțin mai multe grăsimi. Priveste!
Ar trebui să mănânci salată cu pește la prânz, seara numai pește. ❤️
Valori nutritive (100g salată):
- Proteine: 24,16g
- Glucide: 45g
- Grăsime: 4,2g
- KJ: 1285,4
- Kcal: 305,82