Favorite - potrivit ca fel principal și ca aperitiv. Este un aliment proteic (conform unei diete separate), potrivit pentru grupa sanguină 0, conform calendarului lunar potrivit zilelor de foc-Leu, Berbec și Săgetător.
Materii prime
Notitele mele
Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.
Abordare
Tăiați dovleceii pe lungime în felii groase de 5 mm, amestecați 2 linguri de ulei cu miere, piper și sare (dacă vrem să ținem o dietă separată și ziua de proteine, nu dați miere). Min (190 ° C).
În timp ce coaceți dovleceii, prăjiți usturoiul și ceapa în ulei (tăiați în bucăți mici), adăugați roșiile curățate, tăiate în bucăți mai mici, adăugați sare și piper, vinul și tocană până se formează sosul (30 min.)
Radeți brânza feta, amestecați cu brânză de vaci, amestecați, adăugați busuioc tocat și alte ierburi după gust. Umpleți feliile de dovlecei cu acest amestec, rulați-le, uniți-le cu o scobitoare (nu trebuie), așezați-le pe un amestec de roșii și serviți-le presărate cu arpagic. Putem presara si masline verzi tocate. Dacă ne-a rămas amestecul, îl vom folosi pentru pâine sau pâine prăjită (dacă utilizați tipuri neutre de brânză)