Unic. Gustos. Necunoscut. Acestea și multe alte adjective pozitive ar putea fi folosite pentru a descrie restaurantul Okiru Running Sushi din inima capitalei Austriei.

running

Dacă se întâmplă să fii în Viena și vei muri de foame, nu ar trebui să ratezi această experiență culinară unică. Frumosul centru istoric oferă sute de restaurante frumoase unde puteți lua masa bine. Am încercat unul din cele două pentru tine Okiru Running Sushi în centrul comercial Riverside ascuns la marginea Vienei Liesing. Pe lângă faptul că mănânc bine, am luat cu mine o experiență unică pentru papilele gustative, nasul și chiar ochii.

Cina în poala naturii

Dacă germana te descurajează de la început, nu trebuie să-ți faci griji. Personalul din el nu este probabil mai bun decât tine. Este format exclusiv din chinezi care își înțeleg ambarcațiunile și l-au transferat în lumea occidentală. Restaurantul este ascuns în mall, dar are puține în comun cu mâncarea modernă și rapidă. Chinez Jie Li, care este proprietar al ambelor sucursale Running Sushi din Viena, este profund conectat cu natura și tiparele chinezești. A crescut în China și a venit în Austria pentru că dorea să devină o actriță de succes. În schimb, a ajuns în gastronomie, dar își face treaba cu adevărat perfect. A adus o bucată din copilăria ei, culori și materiale naturale în interiorul restaurantului, toate armonizate într-un stil natural modern. Orice vrei, așează-te pe scaune confortabile din piele verde și ia-ți ciocane de bambus. Poftă bună!

Dormim câte un bebeluș în fiecare dintre noi

Și ce zici de bolurile goale?

Cu siguranță nu faceți greșeala pe care am făcut-o la prima vizită. Cu stomacul plin, am satisfăcut bolurile goale cu fericire înapoi pe banda de alergat iar oamenii din jurul nostru nu au fost surprinși de ce pe centură erau bucăți de somon la cuptor sau un tort de fericire zdrobit. Nu, bolurile goale trebuie așezate pe marginea mesei, unde una dintre chelnerițele drăguțe le ridică pe o căruță și le ia. De asemenea, puteți cumpăra o băutură împreună cu masa dvs., dar nu o veți include. Cu toate acestea, apa minerală sau berea de calitate aparțin cu siguranță unei cine bune.

Disponibilitate, bunătate, mulțumire

După cum am indicat, nu am fost la acest restaurant o singură dată. Mediul plăcut și mâncarea cu adevărat excelentă m-au convins să vin din nou. Cu două zile înainte, ca iubitor de pere, așteptam cu nerăbdare mousse de pere cu smântână într-un castron mic și pere decojite confiate, cu care am vrut să-mi închei seara. Mi-am luat o mousse verde moale, dar pera confițată nu a vrut cumva să apară pe centură. Prietenul meu a întrebat-o politicos pe chelneriță dacă azi nu este planificată o pară. Ea a început imediat un eveniment în care am văzut ce înseamnă fraza "Clientul nostru, șeful nostru". Peste trei sau patru persoane, cererea mea discretă de gust a ajuns la un bucătar chinez dolofan care mi-a zâmbit cu drag, mi-a pregătit o pară și mi-a adus-o la masă.