Am decis să evoc astăzi o postare de la Martin. De data aceasta aș vrea să mă concentrez asupra cafenea și restaurant Čáry-Máry. Mă bucur să aflu că în Slovacia, în afara capitalei, încep să apară întreprinderi gastronomice la nivel de.
Cafeneaua și restaurantul sunt situate în magazinul universal FIX de pe Vajanského náměstí, chiar vizavi de DO Strojár. Locația și mediul în care sunt situate companiile sunt singurul negativ pentru mine. Vederea din cafenea este îngrozitoare, așa că mai bine stai cu spatele la fereastră și să te bucuri de originalitatea interiorului. Laud oamenii, care sunt responsabili pentru asta, deoarece pe măsură ce tendințele modei se schimbă, la fel cafenelele experimentează cu ținutele lor. Nu am tânjit după candelabre de lux sau tapet străpuns. În acest moment, primul loc este deținut de simplitate, care este urmat de retro și de naturalețe în al doilea rând. Tavanele nevopsite? Să lipiți țevi? Și ce dacă! Asta nu mai irită pe nimeni.
Merg la cafenea la micul dejun de fiecare dată când vin acasă din Praga și este preferatul meu locul de întâlnire în Martin. A fost la fel ieri. Dimineața cappuccino cu lapte de soia și clătite, bună companie și un om care să o facă.
Și când eram într-o dispoziție atât de magică, ne-am mutat la prânz lângă linia din linia restaurantului. A fost prima mea vizită și vă voi spune că am fost sincer plăcut surprins. Spațiul este mult mai mic decât într-o cafenea, dar nu contează deloc. Interior frumos, flori proaspete. Putem face asta. Meniu zilnic frumos și, de asemenea, opțiunea unui meniu à la carte. Grozav. Eu și Natálka am ales meniul zilnic. Pentru mine, chiliul de fasole vegetarian și Natálka au ales o pulpă de pui prăjită cu salată de tarbon.