Elisa Napoli

Există puține mese reci și plăcute în căldura verii, ca o bucată mare de pepene rece. Să profităm la maximum de asta, și pentru că înlocuiește excelent fluidele, ne ajută să ne întoarcem la silueta originală, detoxifiază, protejează inima și îmbunătățește libidoul. Să aruncăm o privire asupra efectelor benefice ale pepenelui.

pepene

Pepenele verde provine din Africa, unde inițial avea mai puțină carne și de acolo s-a răspândit în Europa. Și-a dobândit forma actuală prin reproducere constantă, existând în prezent mai mult de cinci sute de specii de pepene verde. Există pepeni cu carne roșie și galbenă, cu o piele verde închis și dungată, rotundă sau în formă de cub, dar fiecare soi este de acord că este dulce, plin de lichid, fibre și are o compoziție favorabilă. Pe lângă valoarea pepenelui galben ca delicatesă beneficiile sale pentru sănătate sunt și mai valoroase.

De ce este sănătos pepenele galben?

Pepenele verde este o adevărată vitamină bombă. Un kilogram de pepene galben conține aproximativ 120% din doza zilnică recomandată vitamina C și A. În plus, are un conținut abundent de vitamina B, zinc, fosfor, calciu, potasiu, magneziu, mangan, cupru, seleniu și fier. Are o cantitate considerabilă de fibre și z antioxidanți are cea mai mare reprezentare aici licopen, cunoscut din fructele roșii, roșiile și ardeii roșii. Acest carotinoid încetinește creșterea tumorilor, are un efect pozitiv asupra pielii și ochilor, protejează împotriva radiațiilor UV dăunătoare, reduce cantitatea de dăunătoare LDL-colesterol în sânge, și ajută la prevenirea cancerului de prostată, dar ajută și la tratarea cancer mamar si plamani.

Protejează inima și vasele de sânge

Să punem un pepene verde pe o farfurie cât mai des posibil, vom face multe pentru sănătatea vaselor de sânge și a inimii noastre. Nu doar din cauza licopenului, scade și nivelul colesterolului fibre dietetice, conținute în pepene galben, precum și conținutul său de magneziu și potasiu contribuie la prevenirea bolilor sistemului circulator. Ingredientele active ale pepenelui verde previn formarea cheagurilor de sânge, ajută la menținerea flexibilității vaselor de sânge și reglează tensiunea arterială.

Detoxifiere și curățare intestinală

Când considerăm că este ușor de aplicat detoxifiere și curățarea intestinului, pepenele galben este o alegere bună. Spală și curăță rinichii, fibrele sale îndepărtează depunerile colon. Curăță sângele și ajută la corectarea mișcărilor sănătoase ale intestinului, efectuează un serviciu bun în caz de constipație. O putem face consuma si in timpul tratamentului: consumul de 40-50 dkg de pepene galben pe zi îmbunătățește semnificativ eficacitatea proceselor de detoxifiere din organism.

Ajută la slăbit

Mai mult de 90% din pepene verde este apă, ceea ce îl face să fie o masă dietetică excelentă imediat, nu trebuie să mâncăm prea mult din ea pentru a simți că nu ne mai încape nimic în stomac. Pe lângă efectele sale diuretice și senzația rapidă de umplere, îndepărtează senzația de foame. Un exces de 10 dkg este de numai 29 kcal, iar zaharurile din acesta sunt absorbite rapid. Aceasta înseamnă că pepenele poate crește rapid glicemia!

Efectele sale de slăbire sunt înmulțite de faptul că fibrele sale susțin digestia și ajută la restabilirea echilibrului flora intestinala. Acest lucru este foarte important în ceea ce privește un tratament de slăbire, deoarece bacterii caritabile flora intestinală joacă, de asemenea, un rol în producerea unora enzime digestive. Un alt avantaj al pepenelui este că este potrivit pentru suplimentarea multor substanțe nutritive, astfel încât chiar și singur sau inclus într-un program de tratament de slăbire, poate contribui la obținerea greutății dorite.

Umple perfect fluidele

Vara, la căldură ridicată este important să luați suficiente lichide: la adulți 2,5-3 litri, dar greutatea corporală per dc este de 0,4 dcl. Datorită conținutului ridicat de apă, pepenele roșu completează fluidele, dar să nu uităm acest lucru nu înlocuiește apa potabilă. Mai ales nu la cei a căror „supraviețuire”, deoarece corpul pierde rapid o cantitate considerabilă de apă cu un scaun golit rapid.

O delicatesă care mărește potența

Prin urmare, pepenele galben relaxează pereții vaselor de sânge crește potențialul sexual la ambele sexe. În fundalul acestui fenomen se află componenta L-citrulină, transformată în organism L-arginină, care începe procesul descris. L-arginina are și alte efecte benefice, de ex. susținerea creșterii musculare, eficiența sistemului imunitar, îmbunătățirea circulației sanguine și descompunerea grăsimilor. Acest decolteu este un alt motiv pentru întărirea efectului de slăbire a pepenelui.

Alergii, ai grijă!

Consumul de pepene verde poate provoca reacții alergice. Ele apar în principal la cei care sunt alergic la ambrozie.

Să alegem una matură

Pepenele verde este o adevărată delicatesă, dar numai când este copt. Cel mai simplu mod de a afla este să lovești când sună sunet metalic în plină expansiune, probabil avem în mână o bucată dulce. Restul tulpinii, care ar trebui să fie uscată, va ajuta, de asemenea, la selecție, în timp ce pentru pepene verde să alegem cea mai închisă culoare posibilă. În varianta cu dungi, există o piesă de încredere care are cât mai multe dungi galbene posibil.

Ce spun oamenii de știință?

Cercetătorii de la Universitatea de Stat din Florida au studiat efectele pozitive ale L-citrullinei asupra sistemului vascular. Au descoperit că L-citrulina, resp. un supliment nutritiv care conține extract de pepene galben și acest ingredient activ se reduce la om, care suferă de hipertensiune arterială presiunea camerei, iar la adulții tineri, ajută la obținerea performanțelor obținute prin antrenamentul fizic.