Căutare
Sala de mese
Casa pentru Bătrâni Ružinov oferă mese cu normă întreagă în conformitate cu legile și reglementările aplicabile în conformitate cu prevederile Secțiunii 58 din Legea nr. 448/2008 Coll. privind serviciile sociale modificate, vârstnici - clienți ai Căminului Ružinov pentru vârstnici și clienți din districtul Bratislava - Ružinov în sala de mese de la Sklenárová 14, în instalația de la Pivoňková 2, la SIC pe Zimná 1 și la DC Na Úvrati 52.
Operația de catering constă din propria bucătărie și sufragerie. Mesele pentru clienți sunt pregătite pe baza unui meniu săptămânal. Se compune din micul dejun la zece, prânz, olovrant și cină. Meniul este adaptat la dietele clienților și se pregătește o dietă rațională, diabetică, a vezicii biliare, cu un asistent medical responsabil cu întocmirea acestuia. Dacă starea de sănătate a clienților o impune, servim mâncarea într-o formă modificată, cum ar fi amestecarea sau măcinarea.
Personalul operațiunii de catering are grijă de diversitatea și varietatea alimentelor. Mesele sunt preparate de bucătari și bucătari instruiți și sunt preparate din ingrediente proaspete de calitate, astfel încât valoarea nutrițională și conținutul de vitamine, care sunt importante pentru sănătatea și vitalitatea clienților noștri, să fie păstrate.
Considerăm că mâncarea în facilitățile noastre face parte din cultură și, prin urmare, subliniem mediul plăcut și bunăstarea din sala de mese cu aer condiționat. Zona de luat masa magnifică este folosită pentru evenimente culturale sezoniere, precum petrecerea de Crăciun, petrecerea de carnaval sau Majáles.