Valori nutritive:

    2 portii/buc/g/ml 1 portie (1/2 cantitate) contine: 150 calorii 22 g carbohidrati 5 g grasimi 5 g proteine

Descriere:

Sănătos, consistent și ușor picant!

Vinetele sunt una dintre legumele mele preferate. Este foarte versatil, sănătos, ușor de preparat și ieftin de făcut. Am vrut ceva rapid să mă pregătesc pentru ceea ce îmi place! Și s-a dovedit a fi această salată grozavă, cremoasă, de orez de care m-am îndrăgostit. 🙂

Materii prime:

piper negru

0% iaurt grecesc

ceapa rosie feliata in roti

putina zeama de lamaie

Abordare:

Am adăugat 1 cană de apă în oală, sărată ușor și adusă la fierbere. Apoi am adăugat orezul și am gătit sub capac peste o flacără mică până când orezul s-a înmuiat în toată apa și a fost moale.

Până acum, am preîncălzit cuptorul la 180 de grade. Am așezat foaia de copt cu hârtie de copt și am așezat deasupra bucăți de vinete, dovlecei și ceapă. Am turnat ușor ulei de măsline, sărat, condimentat și copt timp de 25-30 de minute până se înmoaie.

Am adăugat în vas orez fiert, vinete coapte, dovlecei, ceapă, busuioc, suc de lămâie, iaurt și am amestecat totul bine. Se servește imediat, de preferință cu parmezan ras.

cremoasă

Adidași Air Force 1 în al doilea nostru magazin!