Acest simplu salată de chile cu ananas, ton și rucola va mulțumi cu siguranță multor iubitori de kelu. Doar câteva minute de pregătire și o ai pe masă salată gustoasă, cu conținut scăzut de calorii, plină de proteine și vitamine. Perfect pentru prânz sau ca o cină ușoară. Cu siguranță te vei îndrăgosti de combinația de varză, ton și ananas - datorită acestui fapt, salata este plină de substanțe sănătoase și arome interesante.
Kel ajută la probleme cu ficatul, stomacul și intestinele. Datorită conținutului ridicat de fibre, are un efect pozitiv asupra digestiei. De asemenea, ajută la scăderea colesterolului, întărește pereții vaselor de sânge și sistemul imunitar. Este o sursă importantă de acid folic, care este important pentru hematopoieză și dezvoltarea sănătoasă a fătului. De asemenea, protejează împotriva cancerului de sân și de prostată. Mineralele precum manganul, sodiul, potasiul, magneziul, cuprul și fierul sunt semnificativ prezente.
100g de varză conține până la 308% din doza zilnică recomandată (ODD) de vitamina A, 200% din ODD de vitamina C și 1021% din ODD de vitamina K. Vitaminele A și K sunt liposolubile, așa că vă recomand folosind ton în ulei de măsline, nu apă.
Un colț tratat termic ușor vă va oferi chiar și ceva mai multe substanțe sănătoase decât cea brută. Așadar, încercați această salată gustoasă de chile cu ananas, ton și rucola.