Disponibilitate: septembrie octombrie
Astăzi, chiar și botanicii nu știu exact unde este originea salatei de astăzi. Probabil în Asia de Sud-Vest sau chiar în Nepal și Kashmir. În jurul anului 550 î.Hr., salata a călătorit în Grecia antică și Roma, unde a început să fie foarte apreciată pentru ea efecte bune asupra digestiei.
Salata de frunze, spre deosebire de salata verde, nu formează un cap înfășurat, ci doar o rozetă de frunze. Această dispunere a frunzelor permite un acces mai bun al luminii la frunzele în sine, creând astfel mai mulți antioxidanți și fibre. Din acest motiv, îl considerăm mai valoros din punct de vedere nutrițional. Are efecte stimulante asupra digestiei și funcției hepatice. Ajută la eliminarea oboselii, crește performanța musculară și întărește inima. Este foarte potrivit ca prevenire a bolilor cardiovasculare.
Printre altele, poate îmbunătăți oxigenarea celulelor și procesul de utilizare a proteinelor. Bine ingerat și digerat, aduce o mulțime de fibre din stomac în intestine, ceea ce asigură mișcări intestinale mai rapide, eliminând astfel constipația cauzată de activitatea redusă a tractului digestiv. Fibrele au capacitatea de a se lega și astfel de a elimina substanțele și grăsimile toxice, făcând salată o parte integrantă a oricărei diete de reducere. Sucul de salată verde va aduce alinare tuturor celor care suferă de ulcer de stomac sau au tuberculoză și sunt, de asemenea, diuretice. Apa conține până la 94,9% din greutatea totală.
Calendar de disponibilitate
În această secțiune veți găsi o defalcare a culturilor pentru întregul sezon pe luni. Dacă faceți clic pe o lună, se vor afișa culturile care ar trebui să fie disponibile în acel moment. Lista este actualizată constant și completată cu produse noi. Este posibil să nu putem asigura disponibilitatea continuă a tuturor produselor dependente de vreme și de inventar.