salată

Bastoanele de crab, precum și salatele pe baza lor, sunt foarte populare printre gospodinele noastre. Și nu este o coincidență. Gătitul este simplu, rapid și un rezultat bun este cu siguranță garantat. Dar nu ar trebui să abuzezi de aceste salate. În ciuda numelui puternic, bețele nu conțin un gram de carne de crab. Și compoziția lor rămâne adesea un mister pentru cumpărător. Adăugați o cantitate mică pentru legume proaspete mai utile.

Fiecare mamă știe cât de greu este să obții un copil să mănânce varză, dar într-o salată cu bastoane de crab și porumb, va continua să „înveselească”. În plus, este posibil să se pregătească astfel de salate pe tot parcursul anului și din diferite tipuri de varză.

O rețetă simplă de salată de crab cu varză

  • Batoane de crab - 200 g;
  • conservă de porumb - 1 b.
  • Ouă - 5 buc;
  • varză - 500 g;
  • . Suc de lamaie - 1 lingurita;
  • Maioneză - 150 g;
  • ceapă - 1 legătură;
  • mărar, pătrunjel - 1 legătură;
  • sare, piper negru măcinat - după gust.

Varza tăiată subțire, se presară sare și se stoarce blatul unui pic de suc de lămâie. Întindem brațele pentru a înmuia varza și lăsăm să curgă sucul. Adăugați conservă de porumb, pre-uscați saramura și amestecați. Ouăle fierte și bastoanele de crab sunt tăiate cubulețe și adăugate la salată. Tocam marunt ceapa si legumele, gustam salata cu maioneza si servim-o pe masa.

Salată „bastoane de crab cu varză de broccoli”

  • broccoli (congelat) - 300 g;
  • Batoane de crab - 200 g;
  • Ardei dulce bulgar - 1 bucată;
  • Ouă - 4 buc;.
  • mărar, pătrunjel - 1 legătură;
  • Sarat la gust.

  • iaurt natural - 1/2 masă;
  • suc de lămâie - 1 st. linguri;
  • muștar - 1/2 lingură. linguri.

Broccoli fierbând în apă clocotită câteva minute, aruncați un tel și lăsați-l să se scurgă. Și când varza se răcește, tăiați inflorescența în bucăți mici. Cuburile taie condimente bulgărești, ouă tari și bețe de crab. Se amestecă toate ingredientele, sarea, condimentele după gust. Pentru a umple, combina iaurtul cu muștar și suc de lămâie și toarnă acest sos peste salata noastră.

Salată de crabi cu varză Beijing

  • varză de la Beijing - 1 bucată;
  • castraveți proaspeți - 2 buc;
  • Ceapă roșie din Crimeea - 1 buc;
  • Batoane de crab - 200 g;
  • Ouă - 2 buc;.
  • Maioneză - 100 g;
  • sare, piper negru măcinat - după gust.

Shinkin varză chineză. Castraveții tăiați în benzi subțiri, tăiați ceapa în semicercuri. Batele de crab și ouăle tari sunt tăiate cuburi mari. Se amestecă totul, sare, condimente după gust și se umple cu maioneză.

Salată de crabi cu varză chineză

  • Varză chineză - 1 cap;
  • Bastoane de crab - 6 buc;
  • roșii - 3 bucăți;.
  • Brânzeturi tari - 100 g;
  • Maioneză - 3 linguri. linguri;
  • Sarat la gust.

Îl scurgem pe Kochan și lăsăm frunzele rupte. Bastoane de crab tăiate în fâșii, roșii - cuburi. Brânza este a treia pe o răzătoare mare. Legumele se amestecă cu bețe de crab, se condimentează cu maioneză și se presară cu brânză rasă. Lasă salata să se răcească la frigider timp de o jumătate de oră înainte de servire.

Salată de crab „Narcis” cu chila de mare

  • varză (conserve) - 250 g;
  • Batoane de crab - 150 g;
  • Ouă - 2 buc;.
  • Brânzeturi tari - 100 g;
  • conserve de porumb - 200 g;
  • Usturoi - 2 cuișoare;
  • măr (verde) - 1 bucată;
  • ceapa verde - 1 buc;
  • maioneză - 150 g

Cu chila de mare, scurgem saramura, dacă este necesar, o tăiem în plus. Din decojirea merelor,

scoateți miezul și frecați-l pe o răzătoare mare ca ouăle tari. Punem porumbul în bătător și îl lăsăm să se scurgă. Tăiați bastoanele de crab în cuburi mici. Se amestecă toate ingredientele și se îmbracă salata cu maioneză și usturoi și se adaugă presa. A mai rămas puțin porumb pentru decorare. Intindem salata cu un mic tobogan, o nivelam. Presară deasupra brânză rasă. Folosind porumb, descompuneți floarea galbenă a narcisului și puneți ceapa verde în pene pentru a forma tulpina și frunzele „florii”.