Video despre sănătate și medicină: Bol Smoothie Ananas-Cocos (februarie 2021)

2021

Salată de mic dejun ... de ce nu? Mai ales când este încărcat cu bunătăți precum brânza Cheddar, slănină crocantă și plăcinte. Kale are succes și este atât de incredibil de bun pentru tine. Dacă doriți să fie puțin mai moale, masați legumele cu baza acidă a pansamentului înainte de a adăuga uleiul. De asemenea, feliile de ouă frumoase în loc de ouăle prăjite sunt frumoase, mai ales dacă mergi după o salată de salată de bucătar.

Timp de preparare: 20 minute

Timp de coacere: 10 minute

compoziţie:

  • 1/4 cană de suc proaspăt de lămâie sau portocală
  • 1 linguriță sirop de arțar pur
  • 2 lingurite de otet balsamic
  • 1/2 linguriță sare kosher
  • 1 grămadă de colți (de preferință Lacinato/dinozaur), coaste și frunze îndepărtate, stivuite și tăiate subțire în panglici

  • Ulei ulei sau tigaie
  • 3 felii de slănină de curcan
  • 2 linguri de ulei de măsline
  • 1 măr tart (cum ar fi Granny Smith), sudat și tăiat în bucăți
  • 1/4 cană brânză Cheddar rasă
  • 4 ouă mari
  • 1/2 linguriță sare kosher
  • 1/4 linguriță piper negru măcinat

Pregătire:

Pentru a îmbrăca colții: feliați suc de lămâie, sirop de arțar, oțet balsamic și sare împreună într-un castron mare. Adăugați panglici panglică și folosiți mâinile pentru a masa bandajul în cadă. Pune deoparte.

Pregătiți salata: Ceață buretele din mijloc cu ulei de măsline și puneți-o la o temperatură medie ridicată. Adăugați slănina și gătiți până când sunt crocante pe ambele părți, pentru un total de 5 până la 6 minute. Transferați slănina pe tăbliță (nu spălați tigaia, o veți folosi pentru ouă) și tăiați feliile în bucăți aspre.

Ungeți uleiul de măsline peste varză și amestecați. Se adaugă mere și brânză și se taie într-o combinație, apoi se împarte între patru farfurii și se presară cu fiecare slănină.

Crăpați ouăle într-o tigaie care se folosește pentru slănină și evitați-le la foc mediu în funcție de ideile dvs., fie că sunt însorite sau ușoare. Glisați ouăle peste fiecare salată, presărați sare și piper și serviți.

Informații nutriționale pe porție: Calorii 269, proteine ​​13 g, fibre alimentare 2 g, zahăr 10 g, grăsimi totale 17 g