Ingrediente:
- polcă de pâine integrală de culoare închisă
- lingurita de ulei de masline
- sare de mare
- ouă de casă
- 150g bucăți de pui
- o mână mică de pătrunjel
- mere polku
- o mână de nuci
- o mână mare de salată iceberg
Cum să o facă ?
Prajiti puiul preparat cubulete pe o lingurita de ulei si sare usor. Între timp, tăiem aluatul, mărul și rupem salata iceberg în bucăți mai mici. Atât mărul, cât și salata vor face salata crocantă. Pune mărul și salata într-un castron.
De îndată ce cuburile de pui sunt gata, le scoatem și le lăsăm să se răcească pe o farfurie. Aruncăm produse de patiserie în friptura de pui. Se prăjește pâinea într-o tigaie timp de aproximativ 5 minute, se adaugă pătrunjelul netăiat și apoi oul bătut și se amestecă bine până când patiseria este înfășurată în ou.
Într-un castron în care aveți un măr și o salată, adăugați bucăți de pui răcite, nuci tocate și produse de patiserie cu un ou. Se amestecă bine și gata.