O salată excelentă „superalimentară” pe care o puteți savura singură sau, de exemplu, ca garnitură la carne, legume la grătar sau brânză la grătar. Dacă îți plac gusturile netradiționale, cu siguranță te vei îndrăgosti de el. Acest salată de quinoa este potrivit și pentru vegani și este excelent din punct de vedere nutrițional fie pentru prânz, fie în orice moment al zilei, când îți lipsește energia și ceva bun în stomac:)
Combinația de rodie, nuci și ardei este neobișnuită, dar chiar are un gust bun și cred că te vei îndrăgosti de ea. Toate ingredientele sunt completate nu numai în gust, ci și în nutriție. Nucile conțin mai mult zinc decât peștele și carnea, sunt bogate în fier, cupru și mangan și în același timp pline de vitamine B, E, magneziu și acizi grași omega 3. Valori quinoy mari ele sunt și motivul pentru care îl folosesc atât de des în rețete. Nu conține gluten și conține cantități mari de fibre, proteine, vitamine, minerale și chiar aminoacizi esențiali.
Salata de quinoa este simplu să vă pregătiți și datorită culorii sale frumoase vă va mulțumi ochii tuturor în casa dvs. Încercați să-l pregătiți separat sau ca supliment nutritiv la masa principală și veți vedea că vă va plăcea.