Salată de sfeclă roșie

O salată simplă, sănătoasă și gustoasă, potrivită de exemplu pentru curățarea de primăvară, care vă va semăna și vă va încărca cu energie.

fizice

Potrivit dacă căutați mâncare: fără gluten, după exerciții

Timp de pregatire: 45 min.

Numărul de porții: 2

MATERII PRIME:

2 gandaci de marime medie

3-4 pumni de spanac

1 pachet de brânză de capră

o mână de nuci de pin

ABORDARE:

Fierbeți sfecla roșie în apă împreună cu cimbru, care îi neutralizează gustul de pământ.

După răcire, tăiați-l în felii subțiri sau cuburi mici. Se amestecă spanacul cu ulei de măsline, zeama de lămâie și se condimentează cu sare și condimente colorate.

Așezați sfecla și brânza de capră feliate pe spanac. Presărați cu nuci de pin prăjiți și stropiți cu miere.

Puteți găsi această rețetă sănătoasă și gustoasă plină de energie în cartea BUCĂTĂRIE ÎNCĂRCATĂ, împreună cu alte 70 de rețete verificate de la peste 40 dintre cei mai buni antrenori și personalități din prestigioasa competiție FIT LEADER.