Cum se pregătește o salată foarte gustoasă de varză murată cu salam de șuncă?
Într-un castron mai mare, puneți 3-4 mână de varză murată ușor stoarsă pentru 3-4 mâini, dacă este lungă, tăiați-o de câteva ori. Adăugați salam de șuncă ras pe o răzătoare grosieră sau tăiat cuburi mici sau benzi. Poate fi, de asemenea, pui, dietă, salam Liptov sau orice fel de salam, astăzi vând în mod obișnuit astfel de pufuri de 250 - 400 de grame în alimente mai mari.
Tocăm 1 ceapă mică într-o mai fină sau, dacă nu vrem ca ceapa să miroasă când cineva nu-i place, folosim prazul. Estimăm cantitatea de pori în funcție de gustul nostru. Am pus o bucată de aproximativ 8 cm, tăiem prazul în jumătate, mă spăl bine sub apă curgătoare deoarece conține adesea boabe de nisip și sol după cultivare și le tai în fâșii subțiri. Adăugăm conserve de mazăre sau porumb - după gustul dvs., ambele variante sunt grozave. Apoi adăugăm 3 linguri de muștar plin de grăsimi, 1 sos tartru, 1 majolenka (dacă dorim o salată mai dietetică, oferim iaurt și majolenka ușoară), piper negru proaspăt măcinat, vegeta doar după gust, sare, piper ciupercă - numai usor dupa gust.
Se amestecă ușor toate ingredientele împreună și se păstrează la frigider cel puțin o jumătate de zi, astfel încât salata să se așeze și să aibă gustul potrivit.
Servim cârnați și cârnați la salata de varză murată, putem adăuga conopidă conservată ca supliment și evidențiem gustul.
Salata este delicioasă cu carne de porc la grătar, cu produse de patiserie proaspete crocante ca o cină delicioasă. Dar reușește și la masa de Paști să distreze Shiba și la sărbători și ședințe.
Fiecare vizită de până acum a fost întotdeauna lăudată, în special de către băieți.