Rețeta pentru mine s-a epuizat, cred că undeva pe Facebook - și din moment ce îmi place foarte mult să încerc gusturi noi, a trebuit să o încerc - am făcut-o pentru o petrecere rapidă, așa că nu am avut timp să fac mai multe fotografii, pentru că a fost o grabă mare și toți cei de la petrecere au aruncat și el a plecat imediat. Nu precizez cantitățile, fiecare după gustul meu - am pus pe pansament un raport de suc și ulei de 1: 1.
Materii prime
Notitele mele
Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.
Abordare
Tăiați castraveții și roșiile într-un raport de aproximativ 1: 2 sau după gust, adăugați ceapă roșie feliată, arpagic feliat, mărar proaspăt și mentă proaspătă (am pus aproximativ 1: 1 arpagic și mărar și mai puțină mentă, pentru că asta este destul de gustos).
Se toarnă totul cu o infuzie de suc de lămâie, ulei de măsline virgin (1: 1), sare și piper proaspăt măcinat sau negru, se amestecă bine și se servește.