Baza acestor salate grozave și hrănitoare este varza tânără. Știați că conține până la două ori mai multă vitamina C decât lămâile? Comoră slabă Pe lângă multe vitamine și minerale, conține și fibre importante, care sunt esențiale pentru o digestie și un metabolism adecvat. Varza are un minim de calorii și are și un puternic efect diuretic, deci este potrivită și pentru tratamentele de curățare. Are capacitatea de a curăța sistemul digestiv de toate deșeurile și substanțele toxice și, de asemenea, previne depozitarea periculoasă a grăsimilor în jurul organelor interne. Consumarea mai multor feluri de mâncare cu varză merită cu siguranță în această perioadă. Încercați această super salată, pe care o puteți înlocui pașnic cu cina. Stați cel puțin 5-7 zile și vă veți simți și arăta mult mai bine!

Salată de varză tânără - pentru slăbire și pentru sănătate

plat

Avem nevoie:

1 varză albă mai mică - tânără
2 ardei roșii
1 piper verde
jumătate de țelină
2 catei de usturoi
sare
piper
ulei de măsline - calitate
oțet, o picătură de miere și rasca măcinată

Abordare:

Spălați varza și tăiați tăiței într-un castron adânc.
Spălați ardeii și îndepărtați toate semințele. Tăiați tăiței subțiri. Tăiați și țelina și apăsați usturoiul.
Apoi amestecați toate legumele. Stropiți cu oțet și ulei, sare și condimentați - putem adăuga o picătură de miere. O vom gusta la nevoie.
Acoperiți vasul și lăsați-l să se răcească cel puțin 3 ore înainte de servire.

Salată de varză murată

Este ușor, delicios și nu aveți nevoie de o infuzie sau ingrediente speciale. Merită să-l încercați, mai ales dacă pregătiți un grătar sau aveți carne mai grea la prânz, deoarece după această salată vă va digera foarte repede și nu veți avea greutăți. Datorită lui, am pierdut câteva kilograme anul trecut, îl înlocuiesc cu atașamente obișnuite și rezultatele nu vor aștepta.

Cele mai bune idei pentru e-mail

A fi inspirat! Vă vom trimite în fiecare zi un rezumat al celor mai bune idei direct pe e-mail.

Avem nevoie:

2 capete de varză mai mari

2-3 morcovi mai mari

1-1,5 linguri de semințe de muștar

1 cap de usturoi

1 rădăcină de hrean - aproximativ 5-7 cm lungime

Opțional (frunze de dafin, piper negru, ...)

Abordare:

Tocăm mărunt varza, adăugăm morcovul ras, mărarul tocat mărunt, piperul și sarea (putem adăuga și frunze de dafin, piper nou, piper negru). Adăugați hreanul tocat, usturoiul, semințele de muștar și amestecați cu mâinile până când legumele eliberează sucul. Apoi transferați într-un borcan curat de 5 l pentru sigilare și acoperiți cu o cârpă sau tifon și o bandă elastică. Se lasă la temperatura camerei 24-48 de ore. Apoi depozitați la frigider și serviți ca o garnitură gustoasă. Durează maximum 4-5 zile la noi, când avem un grătar de familie sau mai puțin. Salata este, de asemenea, perfectă pentru pierderea în greutate, literalmente lovește digestia și vă va ajuta cu mese mai grele.

Încercați și salata picantă

Avem nevoie:

Un cap mic de varză rasă
1 morcov ras
țelină
ardei iuti
rucola tocata
capere
ulei de masline
otet de vin
sare
piper

Abordare:

Se amestecă totul și se stropesc bogat cu ulei și oțet. Se amestecă bine și se condimentează după cum este necesar.
Se lasă să se răcească bine. Este ideal să lăsați salata să se odihnească peste noapte. Eliberează o mulțime de suc de legume gustoase.

Salată de varză cu sfeclă pentru slăbit și o doză de vitamine

Avem nevoie:

100 g de varză

1 sfecla rosie medie (gatita)

(ierburi și condimente după gust)

- Pentru a face salata mai saturată, o puteți servi cu un ou fiert.

Procedură:

Tăiați legumele și mărul în fâșii mai subțiri sau folosiți o răzătoare.

Se amestecă într-un castron și se stropesc cu suc de lămâie.

Lăsați salata să se odihnească o vreme în frigider înainte de servire.

Dacă pregătiți o salată pentru cină, o puteți servi cu un ou fiert tăiat în bucăți.