Descriere

Sandwich puțin diferit. vei face copii fericiți cu el la zece, totul la micul dejun, la cină. M-am descurcat puțin mai mare astăzi, dar nu le-a scăzut gustul, era doar necesar să deschidem mai multe guri .

produse

rezumat

Ingrediente

250gramefăină
250gramechin chinuit
200mililitrilapte
50grameunt
21gramedrojdie
1lingura de ceaisare
1lingura de ceaizahăr
1o bucatăgalben + 1 PL lapte de frecare
1Lingura de masasemințe de susan, in etc.
3linguri de supăulei pentru frecare aluat

Instrucțiuni

Facem drojdie din jumătate din lapte călduț, zahăr și drojdie. Lăsați-l să crească timp de 10 minute.

Se amestecă făina, sarea, se adaugă untul topit răcit și aluatul. Dacă este necesar, adăugați laptele rămas și elaborați un aluat flexibil. Lasă-l să crească 45 de minute.

Voi împărți aluatul în pâini. Am făcut cea mai mare doză de aproximativ 210 g. Dacă le doriți la zece, faceți doar 150 g. Rulăm fiecare pâine într-un cerc de aproximativ 20 cm, grosime de aproximativ 5 mm. Presărați cercul cu ulei și împăturiți-l în două. Periați blatul cu ulei din nou și pliați-l într-un triunghi. Se așază pe o foaie de copt și nu se acri timp de 20 de minute. Încălziți cuptorul la 180 de grade, întindeți aluatul de aluat cu gălbenuș de ou bătut cu lapte, presărați semințe și coaceți. Se coace aproximativ 20 de minute.

În locurile în care aluatul a fost pătat cu ulei, acesta nu se va lipi împreună și se va crea o pungă, care după răcire va fi umplută după gustul nostru.

Astăzi au fost umplute cu omletă de ouă, șuncă, brânză, parchet și castraveți. era o delicioasă chiar și cu gura mare.

Note

Putem schimba făina cu spelta, fără gluten .

Așa că astăzi am câștigat cu el și am reușit să fac poze. Zuzi face asta pentru tine